鶏鍋

ミツカンサイトその２！

「鶏団子を作って、白菜と長ネギと椎茸、人参等で鍋に。最後にお酢を入れて、一煮立ち。」みたいなレシピがあったから、早速挑戦！

手羽元と鶏ミンチ(決して団子ではナイ)を入れて、白菜と、半分はキャベツで制作☆
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もはや、別の料理？！

生姜入りで温まるわ～♪

初めてのお酢

買ったはいいが、使い道がわからず放置してあったお酢☆

ミツカンサイトのレシピを見にいって、初挑戦！

「豚肉とエリンギとニンニクをゴマ油で炒め、お酢と醤油も入れる」みたいな料理を作りました。

でもレシピに逆らって、「豚肉は、ウインナーで。ニンニクなし。その他野菜大勢。炒めず、電子レンジでチン」という方法☆
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もはや、別の料理？！

勤労感謝の日

感謝しながら仕事をする日。
そして労働の後、飲んでいい日♪

ホットワインは、温かくっていいなあ～。
シナモンを入れて、幸せ度アップ☆

この冬、初めての

とりやさい味噌鍋～♪

白菜と、とりやさい味噌さえあれば、一冬越せる！

二日目とかに、味が濃くなることを計算して、味噌を少なめに作ったら、初日は、薄過ぎた～。

エリンギとか、完全にチンしただけの味わい…。
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味ぽんをかけて食べた☆

カベルネソーウ゛ィニヨン

っていう赤ワイン入りのチョコレート♪
「ソムリエールショコラ」

ラムレーズン入りの冬季限定チョコ「ラミー」も大好きだけど、これもおいしかった！

やるなあ、ロッテ☆