6月29日(木)エシャロット辛っ！晩酌

またしても、ずいぶんと間を空けてしまいましたが、何事もなかったように今晩の晩酌メニューをアップさせていただきますのだ。

本日のメニューはこちら〜！！

冷奴。

きゅうりと昆布とみょうがと麺つゆで味付けしているようです。

鶏の手羽の醤油煮。

柔らか〜く煮ており、身がほろほろっと実に美味いのです。

トマトと青菜のオリーブオイル岩塩かけ。

地味ながらも、ピリッと濃い味付けで、お酒ススム君なサラダなのであった。

そしてこちらが、タイトルにもなったエシャロット。辛い。この歳になると、辛味がうまい。

枝豆。

今食べてみた。

思ったより、うまい！

チーズ。

箸休めにちょうどよい。と、思う。

角ハイボール！！(嘘)

中身はもちろん、ブラックニッカ٩( 'ω' )و

2月から4ヶ月ぶりでした。

仕事にかまけていました。

実を言うと、1ヶ月休めない日もあったり、あれやこれやあったり。

でも、細々と生きております。

また、気が向いたらアップしますね。