勝治定年後の日記

巣ごもり中です

暑いのに鍋

2017年06月27日 09時19分41秒 | Weblog
昨日は暑いのにちやんこ鍋を撮影したので
後に残った鍋を食べました
これはイカの腸をつぶして、身はからの鍋に入れて
水分を飛ばしてから砂糖・みりん・醤油で野菜と一緒に炊く
のでおいしいのですが、暑い・・・・