♪コウちゃん家の晩御飯♪

♪現在台湾にて3人暮し。台湾人のママが作る料理をお菓子を…台湾の色々な食べ物も紹介して行きます♪

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2008-05-29 14:59:00 | Weblog

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コウちゃん家の晩御飯のブログは、コウちゃん家での食事、ママの料理を中心に紹介する目的で開設しました。

しかし、最近、諸事情から、僕の他ブログで紹介した内容をそのまま引用する日が多くなり、本来の目的が達成困難になって来ました

その為、コウちゃん家の晩御飯は、少しの間、お休みする事になりました。

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 http://plaza.rakuten.co.jp/yochan0422/

 

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コウちゃんパパ


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2008-05-28 13:01:43 | Weblog

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それに伴い、既にご存知の方もいらっしゃるかも知れませんが、コウちゃん家の晩御飯、以前から開設していた楽天ブログの

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2008-05-26 15:29:03 | Weblog

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どか~んと一挙

2008-05-23 14:01:15 | Weblog

現在の台北予想気温は、23~32℃

今日はさっそく、昨日の続きから

昨日、紹介したこのメニューの材料は、何だと思いますかの答えは

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答え・・・ゴーヤでしたゴーヤを豚足を煮たタレで

お腹いっぱいになり、そろそろ帰ろうかと

その前に・・・このお店の直ぐ隣の葱餅のお店

このお店の事は、公園お友達から聞き、そのお友達からも何回かコウちゃんは頂いて食べたとの事

いつか、買いに行きたいと思ってたとの事

結構、有名みたいです

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葱餅・・・結構デカイです。

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中にはたっぷりの葱が

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この夜の晩御飯は、さっぱりと蕎麦(三越で購入)

生蕎麦だとママが言ってましたが、麺が少し太かったですね。

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この日は、少しお疲れ(実は、結構、お疲れ)なので、早めにご就寝したのでした。

これで、やっと土曜日が終了

なので、中途半端ですが、本日、日曜日の話題も

 

 

 

日曜日も天気良く、お出掛け日和

が、明日はお仕事

なので、夕方4時前には、家に帰ろうと 夫婦で合意

その範囲で、検討

そして、バスに乗り、向かった先は、台北駅

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切符を購入・・・直ぐ近くには、日本人女性3人組がいましたよ~

相変わらず日本人、多いです。

これって、お洒落的に言うとプチ旅行ですかねぇ~

向かった先は・・・台北駅から30分で到着なんですけどね

ローカル線に乗るのは1年、いやぁ~もっとかな・・・

ホームに降りると昔懐かしい電車の写真が

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で待つこと10分、珍しく遅れもなく電車が

この電車に乗って

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台北駅からローカル線に乗り、向かった先は・・・

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電車に乗ったのは10時前

なのに電車は満席、ラッシュ状態

見渡すと外国人が多い・・・皆さん、外国から台湾に働きに、日曜日で休みを利用して同国のお友達と遊びに向かうのでしょうね

台北駅から電車で30分位

電車に乗るコウちゃんが喜ぶ・・・図式から

目的地の駅に到着

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駅・構内

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目的地・・・『鶯歌』・・・洒落た名前でしょう

ここに来た目的は、徐々に分かりますので

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駅から、最初の目的地まで歩きです。

この日も天気が良かったので、既に汗が・・・

歩道を歩くとこんな分かりますか

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ママがネットで調べ、最近、遊歩道を整備したとか・・・

他の人も同じ目的地に行くようで

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こんな所にポスト

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直射日光を受けるので早めに木を植えて欲しいですね。

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先ほどの道路の写真では分かり辛かった思います。

この遊歩道にも・・・これで分かりますよね

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ここが最初の目的地

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チケット売り場には誰も・・・

ママ『今日は、入場料、無料の日、エライでしょうよっちゃん』とご満悦

僕『さすがママ

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僕とママでお話しながら入り口に

すると入り口付近に居た関係者が日本語で

関係者『私はいつもは、国立記念館で働いていますが、今日は応援です。この建物先には広い公園もありますので』と親切に話しかけてくれました。

まだ時間的に早いので、空いていると思いきや

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横を見ると・・・

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でも頑張って見始め・・・

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あっというまにこんな感じ

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で、ベビーカーでの入場もあり、身動きが困難になり、仕方なく、早々と退場する事に

すると入り口の関係者

関係者『あらぁ~お早いですね~もう、お帰りですか

僕『結構、混んで来たので、また来ます

関係者『今日は、無料ですから、いつもより混んでますね』と

僕達はそのままで入り口に向かい、さぁ~どうすると言っていると

先ほどの関係者のおばさんが走って来て

この辺の観光スポットを親切丁寧に教えてくれました。

ほんと親切な人が多い、台湾人の優しさを感じたのでした。

しかし、この後、そんな人ばかりでない事を・・・

博物館を後にし、次に向かった先はここ歩いて10~15分位でしょうか

IMG_1166.JPG

この続きは次回へ・・・

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こんな事もあります(笑)

2008-05-22 12:04:47 | Weblog

現在の台北予想気温は、23~30℃

本日は、前ふり無しで、いきなり始まります

 

朝食市場で買い物アパートクリーニング屋アパート

それから、11時30分に予約していた仁愛路の國泰病院へ

この病院は、06年5月に駐在した時、アパートから一番近い病院でした。

その時、たまたま親切な女医さん(多分、結構若い)に診察してもらいました。

何が親切かと言うと診察する時間に関係なく、事細かく親切・丁寧に説明してくれるのです。

大きな病院でありがちな、2~3分診察ではありません。

その為、一人当たりに掛かる診察時間も当然長くなるのですが、皆、考える事は同じで、その先生は大人気なのです。

診察して頂いてる時は、う~ん、良い先生

待ってる時は、なんでこんなに時間が掛かるのと自分勝手ですね

仁愛路です。ランタン祭りには綺麗な飾り付けがされます。

101も見えます。

今のアパートが見つかる前にこの通りの物件に決めようかと言う時期もありました。

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台北に家族3人で駐在して、まもなくコウちゃんが・・・

コウちゃん・・・少し腸の働きがよくないので、女医さんから、このお薬をと整腸剤を勧められ、それ以来、飲んでます。

アパートが変わり、國泰病院から遠くなり、引っ越した先でも大きな病院があったので、ご無沙汰でした。

どこの病院でもこの整腸剤を飲んでいると言うと、このお薬は良いので是非、続けて飲んで下さいと言われました。

で話が戻り、そんな人気のある女医さんなので、この日も予定の1時間過ぎても順番が来ません。

なので、お薬を頂くだけなので、違う先生に変更したのでした・・・

結局、病院で2時間半

その後、再びアパートに戻り、天気も良いし、もう少し暑くなったら、お出掛けも難しくなるので、今の時期なら・・・出かけようかとなり

ママが公園友から聞いた所へ行く事に

僕もママも初めてです。

広さもそんなに広くない台北市内ですが、まだまだ行った事が無い所、沢山あります。

行った事が無い所、楽しみでもあり、また不安でもあります。

なので、アパートを出る時、ちょうど管理人に会い

管理人に今から行く所を聞くと確かに賑やかだと・・・

確信して出かけたのでした

バスで15分位、南京東路から、1本中へ

向かった先はここ

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ママが聞いた話では、昼間でも大変賑やか・・

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ところが、これです 

よっちゃん『ママぁ~どうする

 

ママ『聞いていたのと違うね・・・

 

よっちゃん『お腹空いて来たし・・・コウちゃんもきっと・・・

 

ママ『なら、まずは、食べる所、探そう

 

よっちゃん『美味しいお店とか聞いてないの・・・

 

ママ『賑やかだって聞いたから、聞かなかった・・・

 

なら、とにかくブラブラしようとなり

ある賑わってるお店が

しかし、そのお店、『豚足』のお店

僕は、日本の豚足は苦手で食べませんが、台湾の豚足は食べます。

しかし、もう少し探してみようよとなり、そのお店をパス

ブラブラしていると喉が渇いたので金柑ジュースを

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金柑ジュースを売ってるオバさんに近くに美味しいお店、知ってますかと聞くと

先ほどの『豚足』のお店が有名だと

やはり・・・なのでこの辺で一番の賑わい

 

僕『豚足食べに行こうかぁ~

 

ママ『おーさっき見たら、コウちゃんの好きな魯肉飯もあるしね

 

そのお店の入り口です

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お店の入り口で・・・食欲をそそる作戦の様です

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お店の中から入り口付近を

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僕達が座った席は、6人掛けで、10・テーブルはあると思います。

台湾独特で・・・入り口は狭いのですが、奥行きがある

改装したばかりなのか綺麗でしたね。

それでは、早速、メニューをご紹介オーダーしたメニュー

スープ・・・筍が入ってます・・・さっぱりで美味しい

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日本の厚揚げを豚足を煮たタレで・・・美味しい

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台湾では良く食べるさつま芋の葉・・・日本では余り食べませんが、台湾ではよく食べます。

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コウちゃんの大好物の魯肉飯

美味しくないと絶対食べないコウちゃん・・・魯肉飯には厳しいです

どのメニューでも厳しいですが、美味しくないと食べません

このお店のは、全部食べました。

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これ、何だと思いますか何処かの肉の塊かと思いました。

正解は、次回

見事、当てたとしても何も出ませんが

この食材は、日本にもあり、僕のブログ内でも時々紹介してます。

筍・・・シャキシャキ感がたまらない

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これが、『豚足』です・・・日本の豚足のイメージと違い、醤油ベースで少し甘く・・・

台湾の豚足は好きですね

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この後、このお店の直ぐ隣にコウちゃんの好きな食べ物屋さんがあったのでした。

ちなみにママも好きです。

パパは普通

このつづきは次回へ・・・

 

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昨日のつづき・・・コウちゃんパパも登場&動画あり

2008-05-20 13:24:39 | Weblog

現在の台北予想気温は、20~27℃

久々にコウちゃんの話題を少々

コウちゃんは、我が家でマナー向上委員会会長

どんなマナーかと言うと

パパ&ママは、お恥ずかしいのですが、時々、あくびをする際、お口を大きく開けてしてしまいます。

それを見ているコウちゃんは、自分の手でパパのお口をすかさず閉めます。

パパが、あっと思った瞬間、もう、遅いです。

コウちゃんの手がパパの口に

咳やくしゃみも、きちんと手でお口を塞ぎます。

ママが教えたのですが、我が子ながらエライと思う親バカ よっちゃん です。

更に面白い話題を一つ

お喋りは、まだまだなんですが少しずつ

そんな中でのひとコマ

 

よっちゃん『コウちゃんの好きな食べ物は何』と 

 

コウちゃん『どうだぁー

 

よっちゃん『えー、どうだじゃなくて、好きな食べ物は何って聞いているの

 

コウちゃん『どうだぁー

 

よっちゃん『駄目だ~まだ、ちょっと無理かな~

 

するとママが

 

ママ『よっちゃん、分からないの

 

よっちゃん『何が何よ

 

ママ『コウちゃんは、パパの質問に答えてるよね

 

よっちゃん『何が何よ

 

ママ『コウちゃん、パパには分からないのよ

 

よっちゃん『好きな食べ物は何って聞いて、どーだぁーって言うだけで・・・』 

 

ママ『仕方ないから、教えてあげる

 

よっちゃん『通訳って事ね

 

ママ『コウちゃんの言ってた どーだぁーって言うのは

 

よっちゃん『言うのは

 

ママ『パパは何もわからないのよね~コウちゃん、ギョーザ・・・餃子って事よね~

 

よっちゃん『そーなんだ

 

ママ『コウちゃんは、ママの餃子、大好きなんだよね・・・

 

どーだぁ=餃子』だったと言うお話でした。

 

よっちゃん『コウちゃんは、餃子が好きなんだぁ

 

コウちゃん『おーどーだぁー

 

少しずつですが、確実に成長している コウちゃんです

 

では、早速、昨日の続き、サンドイッチ屋さんから・・・

 

サンドイッチ屋さんで、朝食を済ませ、せっかくだからと少しブラブラする事にしました。

この時点で、確か9時少し前

既に暑い・・・

生姜を見るなりママ

ママ『安~い、今のアパートの近くの市場より安~い』と生姜やニンジンを購入

どの位安いか、その時、聞きましたが、忘れちゃいました

次に目に入ったのがスイカ

 

ママ『マンゴーも食べちゃったし、家に果物、無いからスイカ買うよっちゃん、好きでしょう

 

よっちゃん『おーでも、持って帰れないでしょう

 

ママ『だから、1/4よ

 

よっちゃん『1/4でも、大きいよね

 

ママ『大丈夫よ

 

よっちゃん『わざわざここで買わなくても、近くのお店で買えば

すると既に店のボスはカットを始めてる

よっちゃん『皮がないと軽くなるけど、スイカの感じがなくなるからなぁ~

台湾では、希望すれば、スイカの皮を取ってくれます。

昨日のブログの最後の小さな写真は・・・スイカ屋さんでした

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1/4カットで、220~250元・・・忘れちゃいました

その時の様子を動画でご覧下さい。

スイカ屋さんの前にパイナップルをカットしてる動画もありますから、注意してみてくださいね

 

   スイカ屋さんの動画を見る 

 

 ・・・でカットしてもらった 1/4

カットしたスイカは、更に3つの袋に入れてもらいました。

しかし、これだけあります。

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荷物を持つのは、パパのお仕事ですから

指示した分けではないのですが、この写真、ママが撮りました

僕の顔をカットしてます

顔をお見せしたら犯罪者になってしまいますので

決して見せられる顔ではないのですが、どーしても見たいと言う方は

台湾へ是非、お越し下さい

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それにしても、スイカ多過ぎ・・・

なので、帰りに、サンドイッチ屋さんへ、一袋、おすそ分け

朝市から、アパートに戻り、早速、スイカを

よっちゃん『美味~い、日本で食べた熊本産のスイカより美味し~い

お値段は日本の1/○・・・ほんと台湾のスイカはハズレ無いです。

スイカ好きの僕にとってやはり、台湾は相性が良いですねぇ~

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スイカを食べ、一息つきましたから、次はクリーニング屋さんへ

実は、今のアパートに引っ越す前、近所のクリーニング屋さんで、割引になるので、先に料金をチャージした分けで

それが、なくならないと近くのクリーニング屋さんに変更するのは、勿体無いですから

わざわざ、少し離れたクリーニング屋さんへ通ってたわけで、本日が最後、チャージした料金がなくなる日

クリーニング屋さんも日本人のお客さんに話す仕方をママに聞いていたので助かったと

また、コウちゃんと逢えなくなるのが淋しいけど・・・遠いから仕方ないねって残念そう

そのクリーニング屋さんへ行く途中、

台湾の警察のバイク日本で言う白バイ

台湾でも白いバイクなんですね

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でクリーニング屋さんから戻り、次は病院へ

コウちゃんの整腸剤がなくなったので

ネットで予約した番号は、80番、予定では、11時30分、果たしていつ終わるやら

このつづきは次回へ・・・

 

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サンドイッチを食べに(動画あり)

2008-05-19 11:33:42 | Weblog

現在の台北、今にもが降り出しそうな・・・予想気温は21から26℃

今日から、何回かに分けて、土日のよっちゃん家族のお出掛け編をご紹介します。

いやぁ~、土曜日・日曜日と天気が良く暑かったですね。

日焼け止めクリームを塗ってのお出掛けです。

昨日は、何年振りかで、台湾のローカル線にも乗りましたし・・・

コウちゃんは、言う事を聞きませんし

正直、よっちゃんとママは完全にお疲れモード

休みって、のんびりしたいと思うのですが、家でじ~っとしていると何か勿体無く思ったりして、ついつい、混んでいるのが分かっているのに・・・

病気してなく、雨が降ってない限り、お出掛けしてしまいます。

その中には、ブログのネタ探しも含まれているわけで

でもさすがに昨日、お出掛けを済ませ、電車を待ってる時

ママ『よっちゃん、暑くてイライラしてるでしょう

僕『そんなこと無いけど・・・

ママ『分かるもの・・・暑いとイライラして怒りぽっくなるし・・・

昼食を済ませてから、少しイラってなった事があって(これも後日、ご紹介します)

僕『さっきのは、あの人達が変でしょう

と言いながら、実は、ママ~言われ、ドキッて思った分けで・・・確かに

ママ『そうですけど・・・それ以外にも・・・

それを聞いて反省

ママに指摘され少し凹み・・・

僕『ママ、ごめんよぉ~

ママ『もぉ~なぁ~

すかさず、フォロー

僕『しかし、ママは大変だよね~コウちゃんと一日中一緒で・・・ほんとお疲れ様だよね

ほんとママは土日も無いわけで・・・いつも、ありがとうね

最近は、ヌカ漬けやショウガ漬けまで挑戦するし・・・ほんとママはチャレンジャーだよね

ママ『よっちゃん、でたぁ~今、誉め殺し

僕『いやぁ~誉め殺しじゃなくて、誉め・長生き~って言ってよ

ママ『よっちゃん、もう少し勉強しなぁ~』 

実は、この『誉め殺し』と言う日本語は僕が教えました

ある知人(日本人)との食事の席で、その知人の部下(日本人)がその知人を誉めまくっていたわけで

その後、ママが

ママ『あの人、ずーっと誉めてたよね』と

なので、僕が

僕『あー言うの日本では、誉め殺しって言うのよ』と教えたのでした。

それから、ママは、この『誉め殺し』と言う言葉を出す様になったのです。

・・とまた、前置きが長くなってしまいました。

 

さっそく、本日、ご紹介する『土曜日のよっちゃん家族の一日

写真あり

動画あり

ですので、何回かに分けて紹介しますね。

それでは~

 

まず、朝起きて、天気を確認

天気が良い時は、コウちゃんの目覚めを待って

朝食を食べに・・・あるいは、朝食を買いに・・・

今回は、ほんとお久ぶりに例のサンドイッチ屋さんへ向かいました。

今までに何回ともなくご紹介したサンドイッチ屋さんですが

またかぁ~って言わずに

場所は、『臨江街夜市』、朝のみの営業

ここは、前の会社で駐在している時に住んでいた場所に近く

ママも思い出の場所

日本に帰るまで、一緒に住んでいた場所

ここの夜市や朝市に来るとその当時を思い出しますね。

そうそう、ここのアパートに台湾で、有名な歌手の『S.H.E』も住んでいて

僕はそんな芸能人は知る由もなく

ママと一緒の時、エレベータで、一緒になり、ママは興奮して僕に説明してくれたのを思い出します

ママはすぐに高雄の友達に携帯でSHEに逢ったと電話してましたから

また、話が長くなってしまいました。

2ヶ月ぶり位でしょうかね・・・このサンドイッチ屋さん

最後に動画をご覧下さい。

まずはお店に到着

お久しぶりねって挨拶から

お店の入り口で注文

いつもと変わらないメニューですから

ここでは、これしか食べませんから

これは、先日、成田空港で買ったバッグ

ママ『こうちゃんの水着入れにする・・・これ、台湾にも売ってなさそうだし』と購入

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大根餅を玉子焼きで・・・コウちゃんも定番

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ここのお店の大根餅、コウちゃんはお気に入りで、これ、全部食べちゃいます。

なので、ママがお店のボスの奥さんに

ママ『帰りに買って帰ろうかな・・・

ボスの奥さん『すぐ帰るなら大丈夫だけど・・・どこかに寄り道するなら持ち帰りは止めた方が良いね

ママ『寄り道はしないと思うけど・・・

ボスの奥さん『この大根餅は、手作りで、薬は一切入ってないから・・・また、食べにくれば良いじゃん

と持ち帰りを断る

ママ『普通なら、売り上げになるから、売るでしょう・・・でも、ここはそうじゃないから好きなの・・・

僕『おー

珈琲牛ナイ

IMG_1061.JPG

僕はここでは、これしか食べません

耳もカットしない様にお願いします。

IMG_1062.JPG

 

それでは、動画をお楽しみ下さい。

お断り・・・動画は慣れていません。

今回は、少し、失敗

映像は最初

画面を右に90℃回転させて見て下さい

あるいは、を左に90℃倒して覧下さい

その後、サンドイッチ屋さんが現れると元に戻してご覧下さい。

さすが、よっちゃんです。

今後は気をつけます

では・・・

 

 サンドイッチ屋さんの動画を見る 

 

 

サンドイッチも食べ終わり、朝市をブラブラする事にしました。

まずは、生姜を購入

酢と砂糖と何か・・・忘れましたが漬けるとか

アパートの近くの朝市より、こっちの朝市の方がお値段、断然お得だとママが言ってました。

IMG_1070.JPG

そして、このつづきはこちら

何の写真か分かりますかね

分かったら、かなり凄いです

 

次回もお楽しみに・・・

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人気上昇中・・・『鮮芋仙』&琉球の動画を少々

2008-05-16 11:59:08 | Weblog

現在の台北予想気温は22~27℃

昨日は、ヌカ漬けに対するアドバイスや経験談のコメント全然ありませんで、淋しい限りです

ブログの継続を・・・悩んでるコウちゃんパパです 

 

今日、ご紹介のお店は、今、市内で人気上昇中のお店 『鮮芋仙

先日の夜、散歩がてら、コウちゃんのミルク購入プレゼントを頂に行った帰り

寄ってみました。

ママが公園仲間から、美味しいって聞いたお店

何のお店か想像してください

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壁にはこんな日本語での説明も

IMG_0883.JPG

主なメニューです

IMG_0882.JPG

お持ち帰りのお客さんも多い様です。

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お店の中はこんな感じ

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鮮芋仙粉條氷(珍珠+紅豆+緑豆+芋圓+)・・・よっちゃん

写真右上の半透明なトコロテンの様な物・・・名前をママに聞くのを忘れました

夜にでもアップします

IMG_0870.JPG

これが、ママ用

IMG_0871.JPG

スタンプ貯めてプレゼントあるみたいです

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少し前に台湾・琉球からの船上の夕焼けをデジカメ(動画)で

なんとかアップして皆さんにもと・・・

なかなか、その後、時間もなくて

しかし、ようやく、アップできました。

You Tube からですがご覧下さい。

残念な事に画質がかなり落ちてしまい、残念です

 、東港に帰る船上からみた夕日

 

             http://jp.youtube.com/watch?v=98ySqo9GChc

 

画質は良くないですが、これからも時々、動画をアップしていきたいと思います。

よっちゃんもいよいよ、動画に突入、この努力を認め・・・

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<!-- 解析 -->


しょっぱい&美味しい季節になって来ました♪

2008-05-15 12:43:31 | Weblog

現在の台北予想気温は、22~28℃

ここ最近の台北、風があり、湿度が少ない感じで、調子が狂いそうです。

言い方が良くないですね・・・過ごし易い

なんせ、少し前まで、除湿機、2時間で満タンになっていましたからね。

台湾は、ご存知かと思いますが、冬でも湿度が多いお国柄

この時期にこんな天気・・・考えられません。

 

昨日の我が家の夕食

夕食メニューは後日

その夕食メニューにこんなものが

日本の方なら、なんら驚きは無いと思います。

が、ここは、台湾

台湾人のママですから

IMG_1031.JPG

日本ではごくごく普通に出るであろう・・・きゅうり

我が家の食卓では、初登場

生のきゅうりは、サラダでありますよ・・・しかし

一見、『しんなり』(表現、正しいですかね)している

もしやと思い、一口

僕『おーママ~』と思った瞬間に

僕『ママ~、このきゅうり、しょっぱいよ~

ママしょっぱい~

僕『ぬか漬け挑戦したんだ

ママ『そう

僕『これ、塩を入れ過ぎだよ

ママ『塩、入れてないよ

僕『そっか~、確か水を入れるだけのぬかみそを買ってきたのだからね・・・

そうなんです。

皆さん、お忘れかと思いますが、正月に日本に帰った時、日本で『ぬかみその素』を購入

買った物が悪かったのか

 

旧正月や連休に高雄に帰ってましたので、未だ着手してなかったのです。

先日のGWに日本へ帰った際、キャベツの一夜漬けを美味しそうに食べてる姿を見て、台北に戻り、ぬかみその素の封を切り、トライしたようでした

ママ『しょっぱいの・・・どうしたら良いの

僕『どうしたら良いのって聞かれても分からないよ。今度日本のママに聞いてみるよ

ママ『水を足すのかな

僕『水は足さない方が良いと思うよ。それとも、きゅうり入れたら早めに出すとか

ママ『一日入れただけだよ

僕『なら、12時間でだすとか本当なら、ぬかを足して入れれば良いのだろうけど、台湾には、ないからね

ママ『どうするこのきゅうり・・・

僕『どうするって言われても、このままでは、しょっぱくて食べれないから、正しいか正しくないか分からないけど、塩出ししてみる野菜でも可能か分からないけど

ママ『塩出しって

僕『水の中に入れるとか・・・かな

ママ『そうなの・・・

 

と、そして、今朝、冷蔵庫を見たら

 

水の中に入ってるきゅうりを目撃しました

 

日本でも最近は、ぬか漬をしてる家庭は少ない・・・ですかね

僕の実家もしてません・・・食べたい時は、スーパーで購入しているようです。

こんな時、どう対処したら良いかアドバイス頂けたらと思います

宜しくお願いします。

で、さっきも触れましたが、日本できゅうりの一夜漬けを美味しく食べていた僕を見てこんな道具を日本で購入

早速、台北でも

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これは、キャベツ、にんにく、唐辛子・・・良いです。

しかし、更に凄い物もその紹介も後日・・・

 

で、次の話題はいよいよ、これが美味しくなる季節です。

台北に戻り、日本の話題で1週間過ぎちゃいましたからね。

実は、日本に帰る2~3週間前にも一度、高雄のママからマンゴーが贈られて来ました。

ママ『高雄のママが、まだ、少し早くて美味しくないかと思うけど、よっちゃんにって・・・いつも、よっちゃんやコウちゃんにって・・・私には何も無いのよね

僕『まだ季節早いのなら、高いだろうし・・・季節になれば安くて美味しいし、台北でも買えるから、贈らなくて良いからって言ってでも、ご馳走様ですって

そう言っても毎年、必ず、何回か贈って来てくれる高雄のママです。

そして、日本から戻ると、今年二回目のマンゴウが贈られて来ました。

ママ『高雄のママが、今回のマンゴーは、美味しいよって

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これを二袋・・・マンゴウも色々な種類があって、これは、『リンゴマンゴウ

台湾に駐在して、間もない頃、台湾人の友人が、マンゴーを買って来てくれました。

マンゴーは、切って食べやすくなっているものしか、食べた事無かったので、頂いたマンゴー、食べ方も知らずに

僕は、普通にリンゴの皮を剥くように・・・

そして、大きなマンゴーを両手で持ち、かぶりついたのを今でも覚えてます。

手や口もベタベタ・・・まるで子供のような食べ方

友人は食べ方までは教えてくれませんでしたから知っていると思ったのでしょね。

それから、ママと知り合い、食べ方を伝授されたのでした。

人に出す時には、食べ易いように小さく切ります。

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芯の周りをかぶりつくのが好きです。写真手前の平べったい大きいのが芯入り

一人で食べる時には、『花きり』と言われてる・・・正確には分かりませんが

皮は剥かず、実に切れ目を居れ、開きます・・・説明が難しい

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小さく切り、冷凍室で凍らせて、食べるのも、また、美味しいです。

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台湾のマンゴー、美味いっすぅ

 

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GW日本編・・・最終回

2008-05-14 11:32:42 | Weblog

現在の台北予想気温は、22~27℃

本日は、GW・日本編の最終回

日本へ帰り、毎回、辛いのが、台北に戻る朝出発する時です

高齢な父ですが、車の運転は、現在も現役です。

なので、空港へ向かうバス停まで、車に乗せて行きたいのです。

気持ちが十分、分かります。

しかし、辛くなるだけなので、荷物が多いからと義兄がワゴンで迎えに、そしてバス停まで乗せて行ってもらいます。

庭でバイバイしても、バス停でバイバイしても、バイバイするのは同じなので、庭でバイバイしてもらいます。

これは、毎度、毎度の辛い光景です

いつも台北に帰るフライトの前、1時間30分~2時間前に空港に到着するようにバスに乗ります

この日は、5月5日(月)ニュースでは、車でお出掛けした人のUターンが始まり、高速も渋滞が予想されるとの事。

いつも通りのバスで

もし渋滞に巻き込まれた場合、次のフライト(空席がある事を事前に確認)に変更するか、バスの時間を1本前に変更するかの選択を

台北に到着する時間を遅くしたくないママの希望から、渋滞に巻き込まれても安心な1本前の高速バスに乗車することにしました。

1本前は、1時間前でなく、3時間前になってしまうのです・・・田舎ですから

それでも仕方ないと朝6時バスに乗車したのでした。

ところが、バスは順調高速は、ほとんど渋滞せず、予定通りに3時間で空港に到着してしまったのでした。

フライトまで4時間30待ちです

とにかくチェックイン・カウンターへ

念の為に1本前のフライトに変更できないか確認

時計を見るとそのフライトまで55分、1時間を切っている

フライトの変更は1時間前までなので、恐らく駄目だと言われると思ってましたが駄目もとで

やはり、予想通り、時間が無く、1本前のフライトに変更できず、時間を潰すしか有りません。

まずは、食事しようとなり、昔、前の会社の駐在時、日本へ出張の際、バスに乗るまでに時間が有る時、或いは、再び台北にも戻るフライトまでに時間が有る時

必ず食べたメニュー、定番でした

僕にとって日本の象徴

懐かしいですね。

寿司と蕎麦のセット・・・今もそのメニューはあります

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今も有るって事は、根強い人気メニューなんでしょうね

ゆっくり食事をしても、まだまだある時間・・・デッキに行ってみました

いつもは、空港に着くとすぐにチェックイン、手荷物検査、イミグレ、少し免税店、搭乗口へとバタバタとは言いませんが、余り余裕がありません。

今回の様に余裕有り過ぎも困りますね

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少し早いのですが、中でブラブラしようかとなり

手荷物検査に向かい入ろうとするとある家族の一段の中のママさん風女性に声を掛けられ

話を聞くとその声を掛け来た女性の妹の娘さんが、台湾に帰るのだけれど、搭乗口まで一緒に行ってくれませんかとの事

後からママが女性と話をすると伯母さん(日本人男性と結婚)の所に3ヶ月滞在、日本で生活できるかを確認する為に来ていたと

これから台湾で日本語を勉強し、再び日本へ

そんな分けで、荷物検査、イミグレ、免税店と搭乗口まで同行したのでした

話し好きな台湾人ですから、言うまでもなく、ずぅ~っとママとお話してました

れっきとした社会人、30歳少し前と言ってました

分かり難いのですが、写真中央にモノレールが、JALは、このモノレールに乗り、向こう側の建物にある登場口から出発するのが多いのですが、今回はモノレールに乗らず手前から

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売店で飲物を購入しようとしたら、コウちゃんが、あるものに気付き

最近、自分の欲しいものを要求します

成長したと僕は思うのですが・・・

ちびっ子・空港セット』10点セット

既にCARGO、1個行方不明

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搭乗口・・・1時間30分前位

早いのでほとんど人はいません

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ようやく搭乗時間になり、子連れは優先搭乗

が、コウちゃんが転んで大泣きを始め、それを宥める間に優先搭乗は終了

泣き止ま無いけれど、早く機内にと

今回の飛行機は、窓際2列、中央3列(2-3-2)の小さめの飛行機

子供連れでは座れない非常口前席

ここは穴場

前に席がなく、スペース大です

子供連れで無い場合、お勧め席・・・エコノミーでは

非常口に座る方は、もしもの時、脱出する際、お手伝いをして頂くので、子供は座れません

前に離陸と着陸時スッチーが座ります

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これが、帰りの便の機内食

ハンバーグかピラフ(炒飯ドライカレー)の選択

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冷やし中華

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この日、5月5日との事で、特別に『かしわもち』もありました。

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コウちゃんのチャイルド・ミール

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忘れてましたので、これが、台湾日本 行きの機内でチョイスした玩具

今朝、急いで撮ったので、こんな形ですが、きちんと組むと飛行機になると思います

パパは飛行機が良いと思ったのですが、コウちゃんに選ばせました

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日本から帰る機内で選んだ玩具はこれ

実はコウちゃんは、食事をした直後、急に吐いてしまい大泣き

やっと気分が落ち着き、寝てましたのでコウちゃんは選んでません。

パパとママで

パパは飛行機

ママは、小銭入れ(自分で使いたい)

で、ママが諦めて、飛行機に

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アジア航空の時より大きさは小さくなりましたが、プラスチック製(アジア航空)から金属製(JAL)に

そんな感じで台湾の空港に到着したのでした。

最後に参考までに台湾の空港は、帰りの際にもイミグレの前に免税店があります

駆け足で日本編をご紹介しましたが、紹介していない事も

時間が有る時(台湾での話題が無い時)にでも紹介します

明日から、また、台湾の話題に戻ります~

 

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