ナマハル~♪

2005年09月22日 | しあわせほっぺ
今日ご紹介する
しあわせほっぺは…
生春巻き~

これも手作り
巻き物好き
と、思われる方もいらっしゃるかもですが…
まぁ巻き物好きです

用意するものは…
レタス  |\
きゅうり |―(細めに切っておきましょッ)
ねぎ   |/
豚肉(小さめに切って五香粉と醤油で味付けした焼いたもの)
もやし(ゆがいて)
えび(ゆがいて)
ライスペーパー
スイートチリソース

ライスペーパーを水でもどして…
まぁるい半分の手前に1~5
欲張りすぎずのっけて
まぁるい半分よりチョッピリ奥に
を2コまたは3コ並べて置く

ライスペーパーの左右を真ん中にたたんで…
手間へから、ゆっくり…そして
いっきに奥へ巻いていきましょう

生春巻きの出来上がり
あとはスイートチリソースをつけて…
パクーーーーっ
辛いのが苦手な方は…
田楽味噌つけて食べてもおいしく食べられると思います

これでみんなもしあわせほっぺ