突然ですが・・・

ブログをお引越しいたしました。

何故ならば・・・最近アメーバピグにハマっております。

ピグでのチャットだけを向こうで、ブログはコチラで・・・と思いましたが、あちらにも記事なしブログがありまして

なので向こうにＵＰする事にしました。

こちらには沢山の思い出等が詰まってますので、このまま残そうと思ってます。


新しいブログはコチラから→ＳＡＫＵＲＡの日記

ちょっと面倒だとは思いますが・・・すみません

お暇な時にでも、新しいブログを見てやって下さい。←まだ使い方に慣れていないので大変


コチラでは美桜でしたが、あちらではＳＡＫＵＲＡでやってます。

またね～

こんな事って・・・（・・；）

昨年なかなか手に入らない時期もあった〝マスク〟




Ｄ様は花粉症でもありますが、ノドを労わる為に昔からマスクをしておりまして、去年新型インフルが流行した時には買えなくて心配していました

最近は普通に購入出来るようになりましたね

去年の後半に６０枚入りの箱入りノーズフィッター付マスクを購入し使用していますが、先日Ｄ様が手に取ったマスクにノーズフィッターが付いていなかった

朝出勤する時なので時間もなく、数枚取ってみたけどノーズフィッターが付いていなかったらしい。しかたないからノーズフィッターなしを持って家を出た

それまではちゃんとノーズフィッターが付いていたようなんだけどね。

そこで美桜さん、ノーズフィッター無しが何枚あるのか調べてみた。

なんと６０枚中２５枚にノーズフィッターが入っていない

いやいや・・・５枚位なら許せるけど、これはさすがに黙っていられないっす

早速「クレームなんですけど、コチラでよろしいんでしょうか？」としてみました。

ノーズフィッター付きだから購入したのに、入ってなかったら使用する意味が全くないからね～

花粉・ウイルス入りまくりマスクだよ

しかし２５枚も不良品って・・・ビックリしたわ

数日後に新しいものが送られてきて、不良品は返品したよ～。

またね～

美桜的〝豚足煮〟

ある日の夕方、に実家からＴｅｌが。

「どうしたの～？」と聞くと「今から焼肉行くよ～来る～？」って

美桜さんの実家は隣の市なので近いんです

実家御用達の焼肉屋さんなんですが、ココがホントに何もかも美味しいの～

Ｄ様はちょっと体調を崩していたので今回はパス。美桜さんだけ参加←Ｄ様すいません

Ｄ様は牛系苦手だしね・・・ごめんね

なのでＤ様へのお土産で、豚足を持たせてくれました　

コチラの豚足美味しいんだけど、タレも超うまいんですわ

Ｄ様は豚足だと〝煮〟の方がお好きなので、ちょっと煮てみました



みりん、お酒、お醤油、お砂糖、八角でコトコトと

お酒は紹興酒が良かったんだけどね～

スジも柔らかくなり美味しかったコラーゲンもたっぷりだしね

そして・・・苦手な方にはごめんなさいです

美桜さんの大好きなタレでいただく豚足くん



タレは見た目似てても、お店によって微妙に違うんだよね。

ひゃーっやっぱりうましー

またね～

神奈川県（横浜・青葉区） ～ＰＵＩＳＳＡＮＣＥ～

横浜・青葉区にあるフランス菓子のＰＵＩＳＳＡＮＣＥ（ピュイサンス）

こちら〝メゾン・ド・プティフール〟〝オーボンヴュータン〟出身の井上佳哉さんのお店。

ちょっと画像が多いので、チャチャッとしていきますね～







いやぁ～外観が可愛いです。外から中がチラッっと見えるんだけど、雰囲気がいい

店内に入ると・・・

ケースに並ぶ可愛いお菓子達が並んでいます
（２年間渡仏していた井上さん。店内の雰囲気が素敵です）







窓際には美味しそうなタルトやパン等並んでる



今回購入したのはケーキ＆焼き菓子


お店の名前がついたピュイサンス ￥４２０

フッフッフッ・・・美味しい


ピエモンテ ￥４００

チョコが濃厚


モンブラン ￥４２０

モンブランはタルト生地とメレンゲの２種類並んでたんだけど、タルトのほうにしました。

いやいやタルトうまいっす


トロワクロー ￥４２０

３種類のチョコムースが層になってます



これが・・・なんとも綺麗で美味しいんですぅ


Ｄ様が店内で「食べたい・・・」と見つめていたモノ↓。


ボスピスターシュ ￥１３０

まわりはカリッっとしてるけど、中は柔らかくて美味しい。
ナッツの食感もあり、この食感の違いはいいですね～そしてほんのりピスタチオです



フィナンシェ １９０・グランママン ￥１９０

フィナンシェも美味しいのですが・・・半生チョコの焼き菓子のグランママン
非常にいい美味しい

こちらのお店とても美味しいですが、フランス菓子なのでケーキ等ちょっと甘めです。

タルトや焼き菓子とても美味しかったです

今度はタルト＆パン＆チョコをちょっとづつですが購入予定です

またね～

石川県（金沢） ～金沢うら田～

昔の職場の（鬼）上司・・・今では飲み仲間のＯさんからのお土産

Ｏさんは金沢に単身赴任　←まぁ～ちょこちょこ帰ってきているようですが

そんなＯさん。飲み会の時にお土産を買ってきて下さいます。　←律儀な元上司いつもありがとうございます。ホントいい人です

今回のお土産は・・・やはり〝和菓子どころ金沢〟
金沢うら田の和菓子でございます。







大麦を煎って作った生地の中に、大きな栗がゴロっとまるまる１個入ってます。

栗に対して皮・餡のバランスがいいので、あんこが入ってる和菓子にありがちな「餡が勝つ」的なのがないですね。

う～ん・・・栗を美味しく食べる和菓子って感じ。

一口食べたＤ様、「うまいな・・・俺の好きなお菓子系」と絶賛されておりました。　←Ｄ様お菓子なんでも好きですが、このような皮の食感が特に好きなんですね～

とても美味しかったです　またね～