ふれあい交流講座 「和菓子作り教室」 開催しました

11月27日（土）午前10時より、山東公民館　調理室で、「和菓子作り教室」を開催しました。
当日は、田中槙先生により、「身近な材料で昔懐かしい和菓子を作ろう！」ということで、
「花まり」と、「おいもさん」の2種類を教えていただきました。
白餡に3色の色をつけて丸めて毬のようにしたり、さつま芋をつぶして餡とまぜて本物のさつま芋
の形を作っていったりと、皆さん楽しみながら上手に作ることができ、大満足でした。




　　



　



　　




　　

　　

梁瀬地域自治協議会 「花街道づくり事業」 実施しました

11月13日（土）午前9時より、「花街道づくり事業」として、
菜の花の種まきと、桜の植樹を行いました。

「なのはな街道」は、市道「楽音寺滝田線」の大垣交差点から、
小谷交差点までの道路の東側です。

「さくら街道」は、楽音寺じょうこく橋南側です。

参加していただきました皆さん、ありがとうございました。
きれいな花が咲くのが楽しみです。


　　　

ふれあい交流講座 「雪干し大根作り教室」開催しました

　11月12日（金）午後1時30分より山東公民館　調理室にて、
兵庫県の「ふるさと認証食品」となっている、「雪干し大根作り教室」
を開催しました
講師の衣川まさ子さんに、大根の切り方や干し方などの説明を受けながら
15名の参加者は、熱心に質問しながら作っていきました。
完成まで、約1ケ月ほどかかるようです。