11月27日(土)午前10時より、山東公民館 調理室で、「和菓子作り教室」を開催しました。
当日は、田中槙先生により、「身近な材料で昔懐かしい和菓子を作ろう!」ということで、
「花まり」と、「おいもさん」の2種類を教えていただきました。
白餡に3色の色をつけて丸めて毬のようにしたり、さつま芋をつぶして餡とまぜて本物のさつま芋
の形を作っていったりと、皆さん楽しみながら上手に作ることができ、大満足でした。
当日は、田中槙先生により、「身近な材料で昔懐かしい和菓子を作ろう!」ということで、
「花まり」と、「おいもさん」の2種類を教えていただきました。
白餡に3色の色をつけて丸めて毬のようにしたり、さつま芋をつぶして餡とまぜて本物のさつま芋
の形を作っていったりと、皆さん楽しみながら上手に作ることができ、大満足でした。