ずっと田舎暮らし

自然豊かな住みやすい茨城に住んでいます。

今日は餅つき

2019-01-31 | 茨城県
自作プロパンガスボン薪ストーブでの餅つき、耐熱皿を、交換して1週間、餅をつきたいとのリクエスト。
娘たち、叔母、全部で4升の餅をつきました。
150円の耐熱皿は問題なく、炎🔥も燃えています。






餅つき機械、下にはござじゃなくむしろです、この方が厚みがあって機械が動かなく安定します。これが最後の一枚。



軍手、餅を機械から取り出す時、少しお湯で湿らして取り出します。手が熱くなりません。また、小分けするにも手にくっつかなく便利です。





小分けにしてジップロックにいれ冷凍保存すればカビも生えず1年経っても大丈夫。


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