ふき(蕗)。。。。。キク科 2009-02-11 16:45:41 | Weblog フキノトウ” 我家の菜園でフキノトウが、頭を上げ春を呼んでます。 うれし時期です。フキはほろ苦いものです。 あくを、ほどほどに抜き、苦味と香りを楽しました!