弓削牧場に行ってきました

今日は神戸市北区の弓削牧場に行きました。
牧場の敷地に入るとたくさんの牛さんやヤギさん？が見えてきました。
少し進むとチーズハウス“ヤルゴイ”がありました。
時間が11時と早かったので予約なしでしたが席が空いていました。
ランチメニューからおすすめランチセット
（ホエーシチュー・コールドビーフと生チーズの一皿ｏｒ地鶏のハーブ焼きと生チーズの一皿・ハーブサラダ・もち麦ライスｏｒ黒パン）
初めての味のホエーシューはちょっと酸味があって中身の詰まったほくほくのジャガイモがコロコロと入っていました。
お野菜には生チーズをつけていただきました・・・
とってもやさしい味になったきがしましたね

建物は少しずつ手造りで広げてこられたそうです・・・
材料の木も、それを支えるＶ字の金具もな～んかナチュラルで素敵でした。
「大きな木をそのまま使ったらとっても大きなトイレになりました」と
話して下さった弓削さんは素敵な方でした。
その後トイレに行ってみると・・・確かにゆったりしていました。

とっても美味しかったです。
おなかとこころがあたたかくなりました。