春の訪れ

蕗の薹

我が家の小さな庭の片隅に料理出来る数の蕗の薹が顔を出しました。

隣家の蕗が塀を越えて地下から庭に・・・

嬉しい副産物です、数年前から葉が元気よく育っていましたが・・・

天ぷらにして頂きましたがお店で買ったのとは香り、ほろ苦さが驚くほど

違い美味しかったです。

日当たりがあまりでやっと梅が・・・