猫毛玉

忘備録(写真倉庫の代わりにもしてる)

餃子

2014年11月23日 | 日記・エッセイ・コラム

とてもとても料理嫌いな私。いや、家事全般好きじゃない。

そんな私が昨日、久しぶりに餃子を作った。

見事に失敗。

タネは硬いし、皮はぶよぶよだし…

タネが半分弱余ってしまったけど、

もう余分に皮を作る気力もなくて、翌日に団子にしてスープにでもしようと思ってた。

するとアンドリューが「俺も作ってみたい」と言い出し、今日も夕飯は餃子にする事にした。

 

 

タネに野菜を足して少しだけ味付けも加えて、

皮は分量だけ量ってこねるのと形作るのをアンドリューにお願いした。

結果、アンドリューの方がずっと上手だった

しかも、「こういうの好きかも」と…

そして「もう一度、うどんを作りたい」とも

(数年前一度一緒にうどんを作った事がある、力が必要なので手伝ってもらったの)

 

昨日は一人で四苦八苦しつつ、そこら辺粉だらけにして作ったけど、

今日は二人で笑いながら作って楽しかった

これからも一緒にお料理する機会があると良いなぁ

 

コメント (3)
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大胆すぎる寝相  #猫

2014年11月23日 | 日記・エッセイ・コラム

以前はこんなふうに腹出しで寝る事なんてなかったのに。

最近はよくこんな姿をみかける。

芽(8歳♀)

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