焼酎

焼酎
焼酎は中国大陸やアジアの南洋諸島で製造されていました。焼酎の酎とは、濃い酒という意味。「しょうちゅう」という言葉は、中国のシャオジューや韓国のソジュという発音が日本風になったものと考えられます。焼酎の原料は麦・米・芋など。