久しぶりのナポリタン

このところ、金曜夜は一人晩酌ではなく、飲み会が続く。
ビールが俺を呼んでいる。
というか、ビールの誘惑にあがなえない私。

翌朝は二日酔いと言うことなのだが、なぜか食べたいナポリタン。
丁度ピーマンあるし、作っちゃいましょう。
ケチャップたっぷり入れると麺がくっつかない、と言うことに気づく。
脂ぎってるけどケチャップの酸味がいい感じで食欲をそそります。
ベーコンでもウィンナーでもなく、豚こまを入れて、なんかいい感じ。

また作ろう！