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Unknown (Unknown) 2008-02-13 23:14:57 画像が透明です。透明人間の仕業か(^_-)-☆

ブルターニュ地方はソバの産地。 (磯のナイチンゲール) 2008-02-14 06:50:42 検索するとブルターニュ地方のクレープは残念ながら、土地が痩せていて小麦は収穫できず、ソバ粉で作ったガレットが起源でした。 昔々、ブルターニュ地方はソバ粉が主食だったようですよ。 ソバ打ち名人に教えないと・・・！（笑） 何となくブルターニュ地方ナントの気質が読めてきました。 別サイトの音楽祭の会場レポートは内観フォトばかりでしたし、建物の外観はやっと一枚見付けた次第です。 ブルターニュ地方は機能主義に走り易い風土です。 フォトは見られないですがクレープは好きですよ。 ところで、昨夜のニュースで気になったことを・・・。 １８才の成人制度は反対です！ 目的がご都合主義的なことしか挙がりません。 民主党の鳩山幹事長が提案？したらしいが、民主党支持率は５％以上は下がったと思います。 情けない奴！ 今の若者は３０才でも幼い人が多いですし、そうそう、あの安倍ちゃんなんか幾つでしたっけ？？ あっ、もっと上がいた、由紀夫ちゃんは確か還暦なのに幼いな～！情けない！ 米国民主党のオバマ君の選挙活動の内容は、理想的に推移してるそうです。 追い付かれ、人口の多い南部へ先回りしてるヒラリー陣営に、徹底的な完勝すれば大丈夫です。 選挙資金の内容がオバマ陣営は少額で何度も、一方ヒラリー陣営は多額で件数は少なく、じり貧で自己資金を使わざるおえない状況とか。 まあ、ともかく、オバマはフロリダ州には勝負を持ち込まないことですね！（笑） おー寒む！四十雀は寒さ知らず。

クレープ。。。 (T.S.) 2008-02-14 08:31:36 クレープ発祥の地がナントとは知りませんでした。。。 我が家でも子供たちの好物で、9のつく「クレープの日(クレープが安く販売される日)」などには、「無言のプレッシャー」を受け買わされることがあります。。。 もっとも、いわゆる日本式の「甘みを前面に出したクレープ」ということになりますが。。。 しかし、写真がないのにびっくり。。。早く見てみたいですね。。。 シードルは懐かしいですね。。。 20余年前に、フランスで初めて出くわした飲み物で、そのときに購入し、家に持ち帰った記憶があります。 リンゴジュースという言い方が正解に近いと思いますが、確かアルコール度数は低いと思いますが、アルコール飲料の一種であると思います。 「シードルを飲み物に添え、ナントのクレープを食する」というのも一興かもしれません。。。 写真を楽しみにしています。。。 By T.S. on 14th Feb., 2008

失礼いたしました <(_ _)> (Staff OHYA) 2008-02-14 09:21:40 写真貼り忘れておりました。。。 大変失礼いたしました。<(_ _)>

新成人制度について (フリーデン・フルス) 2008-02-14 09:32:33 コメントの方向がずれますが、ナイチンゲールさんの意見に賛成です。今度鳩山法務大臣が諮問した18歳成人制度は、意図がすけすけでよくないですね。 少年犯罪に対する罰を強化しようということでしょう。あきらかに問題のすり替えです。世の中は、むしろ精神的成人年齢が遅れつつあるのが、趨勢です。むしろ成人年齢を20歳以上に引き上げるというのなら話しは分かりますが。 少年犯罪の凶暴化（及び若者の精神年齢低下）の根本原因は、家族にあると、ぼくは思っています。そのことについては別の機会に述べたい思います。

美味そうなクレープですね！ (磯のナイチンゲール) 2008-02-14 12:38:10 何となくガレットの趣きを残した、センスの良い美味そうなクレープです。 小麦粉は黒パンに使うものでしょうか？ カラス麦？まさか特産のソバ粉は使ってないでしょう？ クレープの発祥地と言われると、菅原道真の生誕地候補みたいで・・・それに昔は小麦が収穫できなかったブルゴニュー地方ですしナントの主張の立場は難しいです。 今日も日差しは強くなりましたが気温が上がりませんね・・。 クレープ屋さんといえば昔々、学生時代スキー場で知り合いになった当時６歳の女の子が、１８歳位で吉祥寺でクレープ屋さんを始めたので何度か食しました。 ツナや挽肉やハムと野菜を、色々なソースで合せたものが具でした。 でも客層はギャル達で、ツナとジャム類とクリーム類の店の記憶あり。 我が家も子供達が高校生位まではクレープを作っていた気がします。 最近は手巻き寿司とお好み焼きが多いです。 何か暖かい物でも食さないと・・・凍え死んでしまいそう！（寒） そういえば高樹さんはナントから帰宅して、疲れがないと言われてましたが、あれは風邪の前触れの症状でしたか？・・・。 東京は時期としては珍しく寒波そのもの！ 今朝は外の水道栓も凍りましたから、７５℃のお湯でホースも溶かしました。

ナントのチョコは？新成人制度？ (磯のナイチンゲール) 2008-02-14 23:28:39 ナントのクレープを拝見しながら・・・。 新成人制度のニュースを新聞でも確認しました。 提案は法務大臣は鳩山郁夫さんですね。 民主党も条件付で検討するとのこと。 しかし昨夜は何時ものラジオからの情報でしたが、民主党鳩山幹事長も慎重に検討する旨の発言のニュースを聞きましたよ。 何れにせよ無駄な検討だと思いますので、別の仕事をして欲しいです。（笑） このテーマは個人差によって抽象的でもあり曖昧な２０歳が妥当でしょうね？ 兎に角、若い方々が皆さんマトモナ仕事で高収入を得て下さいよ！ じゃないと僕達の世代も困りますから。 今夜はチョコとウィスキー入り紅茶でも飲みましょうか・・。 あれ～？高樹さん？ナントのチョコは？？

Unknown (Unknown) 2008-02-14 23:59:40 ちょっとそこの人ここは落書き帳ではありません。 高樹先生をおちょくるのはいい加減になさい！ そんなことをここに書く必要はありません。その辺の人を捕まえて議論でもしなさい！　政治のこともここにあれこれ書く必要もないでしょう。

Ｕｎｋｎｏｗｎへ (磯のテロリスト) 2008-02-15 07:52:02 Unknownコメントへ こちらのブログをおちょくってるのは貴方ですよ！ 気が付かないのですか？ でしたらかなり貴方はボケてます。 こちらのブログは話題は［何でも有り］ですよ！ もう少し気の利いた◇Unknownコメントをして下さい！ ブログは意見の交流の場所でも有ります。 貴方が勝手にブログの形を決めないことです。 図々しいです！ 前記の私のコメントはおちょくってはないですよ。 貴方も高樹さんのコメントを魚に、どんどん時々に対する意見をコメントして下さい。 もちろん、高樹さんの作品に対してのコメントも。 こちらのブログは［何でも有り］ですが、貴方のようなコメントは一般のブログを収縮させる［敵］でしたので狙撃を致します。 今後は無視します。 海辺のテロリストより

主食としてのクレープ。。。 (T.S.) 2008-02-15 08:23:54 日本のクレープと異なり、ナントのクレープは主食の一翼を担っているようです。。。 「シードルを楽しみながら、クレープを食する」ということが写真を拝見するまで、何となくしっくりしないように感じていましたが、これで解決です。。。 あるいは、パン食と同じレベルで、昼食等のときに楽しむことになるのかもしれません。。。 あるいはまた、パンのように、ディナー等の際のメインディッシュを補うものであるのかもしれません。。。 その機会があるか否かわかりませんが、ナントを訪れる機会があったら、是非ともチャレンジしてみたいものです。。。 あるいはその機会は、永遠に来ないのかもしれませんが、楽観的に楽しみの一つとしてとっておきます。 By T.S. on 15th Feb., 2008

何れ食す機会は有りそうです。 (磯のナイチンゲール) 2008-02-15 12:28:32 長女が今秋からスペイン人になるので、恐らく度々僕も口実を作り出掛け易いです。 葡萄畑を見学がてらナントのガレットとクレープを食してみたいです。 ただ、高樹さんのコメントは『美味しそうでしょう？』で・・・『美味しかったです！』ではないから食すのは冒険ですが。 ナントのソバ粉の料理に情味が有り、少し探してソバ好きの知人を驚かせたいです。 フォトのクレープはガレットのように卵を落としてますね。 『卵』繋がりで・・・。 昨夜のラジオで『ニワトリ』の動物としての尊厳に関して、先ずドイツではニワトリを現在の身動き出来ないゲージ飼いは法律で禁止されたニュースが報告されました。 ２０１２年までにはEＵ全体で実施されるそうですよ。 詳しくは解りませんが昔の『平飼い』にして、健康なニワトリや卵を食すためです。 僕もこの政策は当然なニワトリの権利と思います。 日本の環境問題を語る人や台所を預かる人から、この身近な問題の提議がなかったのは残念です。 悲惨なゲージのニワトリに抗生物質漬けにして生産した卵を食してたら確かにヤバいですよ。 近年、トリインフルエンザがニワトリを襲った時に、何十万羽と処分されましたが、ニワトリの状況に意見する人もいませんでしたね。 我が家では半分位は生食用の『森のたまご』なるものを宅配して貰ってますが、恐らく森の中のゲージ飼いと思います。 幼少の頃に飼ってたヤギ・ウサギ・ニワトリ小屋は夫々立派でした。 十羽程度のニワトリ小屋は１５畳のゲージと６０㎝位床上げした小屋は４畳位でした。 小屋の中は２段の寝床と手前には簀子床から９０㎝上げた所に産卵室が有りました。 産卵室は１カ所ですから、待てないトリはあちこちに産卵しましたね。 卵が足りないときは、近所の養鶏屋に買いに行きましたが、飼い方は現在のゲージより僅かですがマシでした。 アジアのニワトリ達はどんな状況で飼われているのでしょう？ 日本より幸せな日々を過ごしているかも？ クレープの卵からドイツやEＵに先を超された悔しさを思い出しました。 彼らのこの発想は意外とアジアから学んだものと思いました。 ところで、SIAはアジア政策プロジェクトの一環でしたよね。

テロリストへ (Unknown) 2008-02-15 13:08:14 Unknownより 新聞やテレビやネット上に氾濫している情報をここへ持ち出す必要はないということです。それらは自分で知り判断すればいいことです。 それに、テロさんの書くものは長すぎです。コメントは一度か二度でいいのです。スキップして読んではいませんが。 ［何でも有り］は、高樹先生が厚意でおっしゃっている言葉ですよ。テロさんが、勝手に取り違えているだけです。

Unknown (Unknown) 2008-02-15 20:14:17 ナイチンゲールさんが、 いきなりテロリストに変わったのが面白いですね。 やはり・・テロリストはテロリストなのですね。 自覚していたということでしょう。 私も、 高樹さんが、ご厚意でおっしゃってくださっていることを、 このような形で進行することに憤りを感じていました。 あまりに私的で長いコメントは・・ 避けていただいた方がよろしいかと思います。

難しい問題 (小皿) 2008-02-15 21:52:29 磯のナイチンゲールさん、もしくは磯のテロリストさん、 僕も「何でもあり」だから何でも書いたらいいという意見には首を傾げます。 このブログを、たくさんの方が高樹さんの記事に対して、どんなコメントを寄せられるのだろうかと読まれているということを忘れないでください。 コメントを読まれて、それを膨らませるのは高樹さんであって、時々の話題と称してまったく関係のない話を持ち出されるのは、やはり行き過ぎだと思います。 あなたのコメントは、全部が悪いとは思いませんが、やはり他に読んでいる人がいるという他者への配慮が欠けた独りよがりな部分があると思います。 ある作家のＨＰの掲示板で、その作家がコメントの長さについて葉書で書ける程度の長さが上限ではないかと言っていて、上手いことをいうなぁっと感心しました。 また、Unknown さんの意見はもっともなところがあるものの、Unknown で語るのはどうかと思います。 お気持ちは良く分かりますが、せっかくのご意見もすごく無責任なものに感じられます。 この場で、こんなことを書き込むのは本意ではないのですが、一つの機会と考えてコメントさせていただきました。 高樹さん、並びにこのサイトのファンのみなさま、どうぞお許し下さいませ。

小皿さん、お疲れさまです。 (磯のナイチンゲール) 2008-02-15 22:56:51 そうですね。 僕は時々、かなり逸したコメントも有ったでしょうね。 高樹さんの提示に対して、コメントを書くに当たっては、何とか面白い視点で書けないかと工夫はしてますが、無理矢理のコメントになってしまう事も多いのは認めます。 一つ、小皿さんと違って閲覧者側は長いコメントでも良いと思います。 文章のプロでもない方々が、コメントするには長くても善いかなと思います。 僕は◇Unknownコメントによるヒステリックな非難に関しては、論外でノーコメントが基本スタンスです。 何処にもこう言った人は存在します。 尚、一応機会が有りましたので、Staffさんには本名は伝えております。 高樹さんの提示のお陰で、いろんな事を調べることが多くなり、僕は面白い発見も有り楽しくやっています。 小皿さん、コメントお疲れさまです。

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