鳥取市弥生町211 「喜結 吉田屋」 【2328】
よせばいいのに今宵もノープランで、飲み屋街をはいかいすると、闇夜の先に、煌々と灯がともる雑居ビルが目に留まり、羽虫のように吸い寄せられるおやじ（笑）🐞
此処は弥生公園の北出入口の角地にあたり、一筋向こうには袋川が流れ、ギリ飲み屋街の静かな通り。
塩梅よく”夜ごはんセット”を見つけ、軽やかに階段を駆け上がりドアを開けると、、
センターの厨房を囲むようにカウンター席が並ぶ、いかにも昔、スナックでした～🎤的佇まいの、コンパクトな店内で、若いマスターがニッコリ❣
定食屋 喜結→https://orange.ap.teacup.com/applet/watch-dogs/20160814/archive
はて？どこか見覚えのある顔と思いきや、以前駅前三番街で定食屋を営んでいた、ユニークなお兄さんではないですか！😲😲
なんでもビルの老朽化により、リフレッシュ工事を施すため立ち退きを余儀なくされ、10月に移転されたんだとか。 なんとも奇遇～♪
よもやま話もそこそこに運ばれてきた「夜ごはんセット 900円」
メインの牛ごぼうにどんぶり飯、小鉢、味噌汁と、相変わらずのパフォーマンスで、お兄さんの実直さがよく表れています✌
一口頬張ると、なるほどねぇ～♪ 確実に以前より腕をあげてるね！ Nice！！👍
別バージョンのメイン”ドライカレーに近いタコス”
アレンジメントもなかなかで、濃厚さと刺激がご飯にあうけど、アルコールのアテにもピッタリだね。 美味い！ 😋😋
それとね、夜ごはんを5人が同時に頼んでも、メインは別々のものを出すように心がけているんだって！ やるじゃん！ 💪
「肉たっぷりロールキャベツ 600円」
その名のとおり、肉々しさが半端ないロールキャベツで、旨味がギュッと詰まってます！ ビール飲もうかなぁ～ 💛🍺
武骨さは相変わらずなれど、技術は大幅に進化しており、創作性も垣間見え、さらには若さ漲り、知らず知らずのうち旨さで、顔が綻んでいましたよ🎶 財布にも優しく、これはまた近々来なくっちゃ！ ご馳走様～！♪
