鳥取市吉成772-44 「ごはんカフェ 好日庵」【2417】《閉店》
国道53号線と国道29号線がクロスする四差路「吉成交差点」から、JR鳥取駅方向へ53号線をTOSC吉成店角まで上り右に折れ、その先斜め左前方に見える、真っ新な白壁とレンガ調のコントラストが眩い、この3月10日にオープンしたばかりの、ごはんカフェです。
外観のカラーにグリーン色をのせた、どこか北欧を思わせる、シンプル且つクリーンな店内。
奥まで続くテーブル席を、くっつけたり離したりして、カップルからグループまで、オールマイティーにアレンジできるのも魅力です。
メニュー表。
県内では珍しい、牛タンをメインに据えた構成で、オープン当初から話題を集めました。
「好日庵のごはん 1,800円」
若い女子なら胸キュン💕間違いなしの、ハート形の1プレートに、ご飯、豚汁と、都会的センスを纏い、先ず目で楽しませてくれる手法は、なかなかニクイねぇ～ ⤴
メインである牛たんとコラーゲン焼豚は、ソフトな食感と共に旨味がじんわり染みわたり、丁寧に作られたことが窺え好印象です。 美味い！ 😋😋
「薄切り牛たんのごはん 1,500円」
赤身にほどよくサシの入った部位を使用し、こちらはしっかりとした食感のあとに、旨味が押し寄せてくるタイプでした。 モ～ 🐮 また脇を固めるみそ田楽や生春巻き、ビーツの甘酒スムージーなども小技が効いており、ご飯が進みます ♪ 👍
ただね、ご飯とお味噌汁が運ばれたあと、メインが来るまで大分待たされたことと、熟成が施してあるとはいえ、お値段がチョットお高く感じます。 まぁすぐにでも改善できる部分だけに、修正が即できれば、人気店になる日も近いことでしょう。
