鳥取市富安2-36 「薬膳カレー SPOON」【2493】 《閉店》
もと「moona」さんが入っていたお店に、同シャバ系のカレー店がオープンしたと聞きつけ、伺ったのは8月のある日。
場所はテイクアウト専門の弁当屋さんとして絶大な人気を誇る、駅南「金ちゃん弁当」のはす向かい（本オープンは7月16日）
ホワイトとブラウンが絶妙にコンポジットした店内は、イマドキのカフェのような佇まいを装い、ふんわりと包み込むような空気感で居心地よし。
メニュー表①
冒頭にはオーバーアクション気味にスパイスの”効能”が綴られていますが、前から指摘しているとおり粗生薬でできているため、いずれも同等の効果が得られここまで謳わなくてもよいのにね。
メニュー表②
シャバ系ではおなじみの、ベースにトッピングをプラスするシステムで、鳥取にはよくあるパターン。
メニュー表③
1時半からはカフェ形態になるみたい☕
メニュー表④
食後、舌の火照りの冷ましように、ランチ時にもアイスを提供してくれたらよいのにね。
「ナス(中） 780円」
中辛１のルゥはスパイスとベースのバランス感覚に優れ、スッスッス～といただけます👍👍 辛さも1のわりには抑え気味で、おやじにはちょうどいい塩梅です💕
「唐揚げ ＠100円」
子どもの拳骨大の唐揚げに豪快にかぶりつくと、肉汁と共にバイマックルーの香りが鼻腔をくすぐり、思わずうんま～い❣❣ 😋😋😋
やはり此処は「かるだもん」から「ムーナ」へと派生したシャバ系の流れであり、これは今や鳥取カレーの主流となりつつありますが、単なるトレースではオリジナルには勝てず、創意工夫がこの先間違いなく必要となるでしょう。 頑張れ～♪
