東伯郡湯梨浜町宇野1982-1 「アイアムカフェ」 【2827】
ハワイ・宇野キャンプ場目の前の旧国道沿いに、遡ること約20年前から異彩を放っていたログハウスが、再びリブートされたと聞きつけたのは8月の暑い最中。
山陰道が整備され、もはや通る機会も極端に減り、あの頃贔屓にしてた喫茶アポロンさんへの道すがら、気になりはしていたもののタイミングが合わず、廃墟となってからもう5，6年経つんじゃないかな。
なるほど、イメージどおりの木のぬくもり漂う店内なれど、その造作から見て、現オーナーが細部にいたるまでせっせと磨き上げたことが窺え、実直さがビンビン伝わってきます。
元々倉吉出身の方で、以前は沖縄宮古島で飲食関係のコンサルタントを営んでおられたとか。
伺ったのが11月末ということもあり、陽光差しこむ窓際のソファ席に、腰を下ろすことにしました。
奥のカウンター前には板張りの座敷も設けられていますが、チョイトアンバランス感がぬぐえないね（笑）
冒頭の薬膳鰯カレーにしても覚醒コーヒーにしても、ネーミングがやや危うい感じがするけど、どうでしょう、、、((笑))
「薬膳鰯カレーセット 1,000円＊」
ターメリックライスの黄とトマトピューレが入ったルゥの赤、さらにはパクチーの緑と彩り鮮やかで、見た目で食欲をそそらせるのはさすが❣🙆🙆🙆🙆
鯖の臭みが気になるところですがそれも無く、全体的に穏やかなテイストで刺激も抑えてあり、なんともオーソドックスなスタイルに良い意味で拍子抜けww
口直しにとヨーグルトがサーブされ、、、
注目の覚醒コーヒーはと、、、
ぶっ飛びを期待していたものの、アロマ香る正統派の一服で、もう少しクセがあっても良いんじゃない？？
カメラを向けられ、緊張気味のオーナーの焙煎の様子。 以前のばくさんラーメンから続くド派手な外観とネーミングが災いしてか、普通に真っ当なものを出されると、アレレと逆に思っちゃうんだよね（ゴメンナサイ🙇🙇） でも美味しかったから、また来よっと👍👍👍👍 ご馳走様❣
＊鰯カレーはこの先続けるかどうか考慮中とのことでした。
