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プロフィール

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青森県出身。０５年「野菜の食卓」を立ち上げ、野菜の活動を開始。野菜に特化したお料理サロンを主宰。０５年度埼玉創業・ベンチャー一押し起業大賞特別賞受賞。メディアに旬の野菜を使ったレシピ情報を発信。

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