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こちらこそありがとうございました (たあぼう)
2007-10-21 00:48:46
USHIZOさんと訪れたおかげで、裏メニューまで堪能できました。おいしかったですよ。

エスニカンさん、USHIZOさんのお二人とも、エスニック料理に詳しいので勉強になることがいくつもありました。充実した時間でした。

拙ブログでの掲載は少し後にさせてください。カフェ4連投の件がありまして…(汗)
 
 
 
こんなところで (samurai)
2007-10-21 03:00:22
こんなガクブルな巨匠対談がなされていたわけですかww。

同じ頃、僕ははぴいさんとvaderさんとツボを彫ってましたww。
何をしているのかとww。
 
 
 
>たあぼうさんへ (USHIZO)
2007-10-21 13:06:00
こんにちは。いらっしゃいませ!

>エスニカンさん、USHIZOさんのお二人とも、
>エスニック料理に詳しいので

いえいえいえいえいえいえ。
エスニカンさんは当然ですが、私は全然です。
逆にお2人のデリーやアショカ絡みのお話は非常に
勉強になりました。

ああいう家系図…ではないですね。何でしょうか…
●●から発祥したお店とかのインド料理業界相関図か
年表って誰か作ってくださいませんかねぇ。
あったら非常に分かりやすいと思うんですよね。


>拙ブログでの掲載は少し後に

いえいえいえいえ。
もう全然急がずお時間のある時にごゆっくり。
つかボツネタ対象にならなかったようで、ホッとしましたf(^^;)
楽しみにしています。

それでは、失礼します。
 
 
 
>samuraiさんへ (USHIZO)
2007-10-21 13:09:31
こんにちは。いらっしゃいませ!

いやもうホントに大御所お2人の話の引き出しの量と
知識の深さには圧倒されました。すんごいですよ。
いつもムットに行くと、非常に騒がしくなってしまいますが
あれほどたしなむ感じで楽しめたのは初めてです。


>同じ頃、僕ははぴいさんとvaderさんとツボを彫ってましたww

vaderさんははぴいさんところに行ってるのは存じてましたが
samuraiさんもでしたか。
…2人ともちゃんと家帰ったんすか?(ノ∀`)タハー
はぴい家で泊まって、そのまま昼市行ってんじゃネ?

それでは、失礼します。
 
 
 
Unknown (エスニカン)
2007-10-21 22:52:38
USHIZOさん

ご一緒させていただき、「ムット」の温かい雰囲気、おいしい南インド料理が楽しめました。ありがとうございました。

お二人との時間はあっ~という間に過ぎ、カレー噺やシンガ&マレー噺ができてうれしかったです。

ムットのラッサムはしっかりパンチが効いていて(サミングなし~)おかげで快腸です。次回は旨くて辛いラッサムを大きなポーションでオーダーしたいと思います。

(※帰りに「トンタイ&バー」見つけました。はぴいさん達とでかけた「トンタイ」の支店かと思っちゃいました)

(※ブログは明後日予定で、先に「東京グルメ」にしようと思います。旧店舗は本日削除しました。お知らせありがとうございました)
 
 
 
>エスニカンさんへ (USHIZO)
2007-10-22 01:14:50
こんばんは。いらっしゃいませ!

先日は楽しい時間を過ごさせてもらいました。
ありがとうございました。

エスニカンさんにも気に入っていただけて、本当に
ホッとしました。
ぜひ次回デリーダルバールに訪問された際は、ムットさんの
事を話してみてください。

ベリーホットのラッサムが気に入ってもらえて何よりです。
レモンライスのお味はお口に合いましたでしょうか?


>トンタイ&バー

大久保方面にお帰りになる際に、多分見付けるだろうな、と
思いました。
トンタイに電話して確認したのですが、まぁ当然支店じゃ
ない訳でf(^^;)

東京グルメの旧店舗(ずっと残っていた幽霊店舗)の件、
ありがとうございました。
また、ブログに掲載していただけるとの事で、本当に
ありがとうございます!

それでは、失礼します。
 
 
 
Unknown (ノリ)
2007-10-22 01:58:23
こりゃまた凄いメンツでの鼎談ですねぇ。どんな話しがなされたのか興味津々ですw
 
 
 
>ノリさんへ (USHIZO)
2007-10-22 12:32:11
こんにちは。いらっしゃいませ!

いやー、本当に凄かったですよ。
ノリさんがいらっしゃっていたら、もっと濃い話に
なっていたのは間違いありませんハイ。

大御所2人にムットのお料理を味わってもらえて、
気に入ってもらえて本当に良かったです。
お2人が記事にしたらそれ以降ムットが

大・炎・上!

ですね(ノ∀`)タハー
それでは、失礼します。
 
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