抹茶ミルク寒天パフェ（黒蜜付）

いらっしゃいませ　
秋の長雨かと思うほど　一日降り続いていました

今回のご紹介は
和匠庵　抹茶ミルク寒天パフェ（黒蜜付）
290円　264kcal　でございます。

ちょっと斜めからみると　上のカップに黒蜜が入っている構造です。


黒蜜をかける前。餅　ホイップ　栗の甘露煮　こしあんのトッピングです。
別添の黒蜜をかけた状態・・　見た目はいまひとつ・・・・・



牛乳たっぷりのなめらかミルク抹茶寒天。
トッピングの下から掬ってみました。


底に小豆かのこがあるので　掘り出しました
ベースが抹茶寒天のせいか　黒蜜がきつく感じませんでした

その抹茶寒天が　苦味も少なくかなりおいしい
和匠庵　なめらか抹茶パフェ（抹茶ソース付）　と兄弟で
和匠庵　あんみつパフェ（黒蜜付）　とは親戚ですね

中でも　一番おいしいかも・・・
全体のバランスがものすごくいい　甘味屋さんの完成度だと思います



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