明石焼～！3人で5人前！
ソースつけるやつと、つけないやつとを食べる。
職場の明石寄りの神戸市西区の友人には
ソースは邪道や！と言われますが
ということでリサーチしました。
職場にて4人に聞き取り調査（少なっ
）神戸西区より西はソースつけない派
垂水から東はソースつける派
に分かれました
明石焼～！3人で5人前！
ソースつけるやつと、つけないやつとを食べる。
職場の明石寄りの神戸市西区の友人には
ソースは邪道や！と言われますが
ということでリサーチしました。
職場にて4人に聞き取り調査（少なっ
）神戸西区より西はソースつけない派
垂水から東はソースつける派
に分かれました
ソースがまじったお出汁を飲むのがまたおいしいねん☆
家でたこ焼きする時もおだしを用意してたよ！
明石焼き＝お出汁
たこ焼き＝ソース
ちなみに、、
明石焼き＝出汁、卵が多めの生地
たこ焼き＝タコ大きめ
勝手にこんな解釈しています(*^^*)
そして友人からメールがきました^^
ソースかけてカツオブシかけて食べるのがたこ焼き
出汁に浸けて食べるのが明石焼き
ソースかけてやつを出汁に浸けて食べるのが神戸焼き
と 昔聞いたことがあるとかないとか
なんだか楽しい♪