ドリンク担当Yです。まさかの2日連続投稿!自分でも驚きです。
さて、今日はスコッチではなく、インドのウィスキーのご紹介。
●アムルット11年 シングルモルト
インド南部バンガロール産のシングルモルトです。
甘くクリーミーな香りと、濃厚でコクのある甘さ。でも甘すぎず、余韻に絶妙なスパイシー感もあります。アルコール度数は63度(!)ということもあり、ボディがしっかりとしていて飲み応えあり!!
インドのウィスキーといってもピンと来ないかもしれませんが、製法はスコッチと同様で、大麦は昔ながらの伝統農法を用い耕作された麦を、ピートはスコットランド産の物を使用するなど、こだわりを持って丁寧に造られています。
インド南部バンガロール産のシングルモルトです。
甘くクリーミーな香りと、濃厚でコクのある甘さ。でも甘すぎず、余韻に絶妙なスパイシー感もあります。アルコール度数は63度(!)ということもあり、ボディがしっかりとしていて飲み応えあり!!
インドのウィスキーといってもピンと来ないかもしれませんが、製法はスコッチと同様で、大麦は昔ながらの伝統農法を用い耕作された麦を、ピートはスコットランド産の物を使用するなど、こだわりを持って丁寧に造られています。
ヨーロッパ各国でも高評価で様々な賞を受賞している、注目の蒸留所です。
ちなみに、蒸留所の名前の由来は、インド神話の「アムリタ(アムルット)」から。 飲む者に不死を与えるとされる神秘的な飲み物のことだそうですよ(^_-)-☆
ドリンク担当Yです。GWもタラモア7周年も無事終わり、通常モードに戻ったタラモアです。
現在製品化されているアイリッシュウィスキーのブランドは数々ありますが、実は蒸留所はたった3か所。 …ということで、各蒸留所から1本ずつ、3種をセットにしました。
ライトな「ライターズ・ティアーズ」、濃厚な「アイリッシュマン」、そしてアイリッシュとしては珍しくピーティーな「カネマラ」の3種です。
それぞれ単品でもオーダーいただけます。
スコッチとはまた異なるアイリッシュウィスキー、ぜひこの機会に試してみてくださいね。
それぞれ単品でもオーダーいただけます。
スコッチとはまた異なるアイリッシュウィスキー、ぜひこの機会に試してみてくださいね。
ウィスキーの新ネタ、なかなかUPしてませんが、実はいろいろ仕込んではいます。どういうタイミングで、どういう組み合わせで出すか…とか考えてまして、買ってはあるけど寝かせてるのとか結構あります(^_^;) …ということで、これからも小出しでちょこちょこ行きますよ!お楽しみに!