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東京・成城にある洋菓子店「マルメゾン」大山栄蔵シェフが手がけたデザート
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エクレアの中には、カカオ分の高いベルギー・カレボー社のチョコ原料を使用した、チョコインホイップクリームをたっぷりと入れ、上掛けコーティングはフォンダンチョコレートを使用し、シャリっとした食感が特徴。
更にローストしてシュガーコーティングをしたアーモンドナッツをトッピング・・・とHPに記載あり
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しっかりしたエクレアの生地っす
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中のチョコインホイップクリームが・・・・ウマ~~~~~~~~~す
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ヤバ~~~~す
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中のクリームといい・・・トッピングされたアーモンドのシャリっと感といい・・・
めっちゃ自分好みっす
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ウマ過ぎるっす
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あぁ~~~、もっと喰いてぇ~~~~~~~~
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ちなみにお値段
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ワタシもさっき買って来ました
実に美味しい{ラブラブ}
最近エクレアブームじゃないですかぁ~
ファミマのエクレアとか。
ブームに乗って急いで作った系?と思っていたんですが
美味しい{グッド}
表も中もチョコなんでしつこいかなって思ったんですけど
いいカンジですよね{YES}
コレ、めっちゃ美味しいですよね~~~{ラブラブ}
もぉ~、たまんないっす{ハート}笑
{ひらめき}確かに・・・ファミマのエクレア、売れてるみたいですね~。
(私は食べてたことないんですけど{汗}苦笑)
というか、最近はコンビニスイーツ・・・
人気パティシエとのコラボスイーツが増えてきましたよね~{超びっくり}
コレ美味いです!アーモンドのアクセントも良い感じ!
クリームもたっぷり入っててGood~{びっくり}
私的にファミマのより断然こっちのが好みですね。
ファミマはシュー生地があんま美味しくない気が…{汗}
もう1個の「3色のムースショコラ」にも期待です。
コレ、めっちゃ美味しいですよね~~{ラブラブ}
ホント、ヤバいっす・・・ウマくて{ルンルン}笑
私、なんとな~くセブン以外のコンビニではシュークリーム系って買わないんですよねぇ(^_^;)
セブンのシュークリーム系ってウマいですよね{グッド}
「3色のムースショコラ」・・・さっき、ブログに載せましたけど・・・
うん、書いたと~りです{びっくり}
一番底のムースが激ウマです{ラブラブ}笑