続・ヒトリゴト

すっかり最近はモグモグしたものを綴っております…

手作りガトーショコラ

2005-11-05 23:07:46 | スイーツ
今日、やっと弟が彼女を連れてきてくれた・・・というのも随分前から会わせてくれって言ってたんだけど、なかなか会わせてくれなくて今宵念願叶ってのご対面
とても女の子らしい、かわいいと言うよりキレイな彼女でねぇ。こんな男っぽい姉で・・・彼女はどう思った事か

そうで、その彼女がわざわざ作って持って来てくれたんですわ
ガトーショコラを
コレ、お世辞抜きでホント美味しかった 生地もしっとり、どっしり濃厚で、甘さも控えめでバッチリっス
2切れ一気に頂きましたが、実は残りの2切れもその時に食べたかったぐらい。しかし、残りは明日の朝にいただく事にした。
そう・・・しいと言えば、生クリームを泡立て過ぎた・・・途中、彼女に代わって私が泡立てたんだが、一気に固まると彼女に言われた忠告通り、一気に固まってしまったんで・・・コレ、アタイのせい もうちょっと柔い生クリームだったら、見た目も良かったんだろう。
ゴメンよ~彼女 生クリーム・・・失敗しちゃって
味は抜群に美味かったっスごちそうさまでした