"湘南台で人気の担々麺"

2019年04月19日 02時29分59秒 | ブログ
ラーメン通の友人と
とある調査&報告の為に訪問したのが

『らーめん 麺の月』


このお店は一日通し営業だけど
スープが無くなり次第終了とのコトで…

まさに危機一髪!?

時は午後2時過ぎ
残り1組でまさかの終了ギリギリに入れたのは運が良かった!!


そんな人気No.1の担々麺(太麺)
そして塩ら〜麺(細麺)


自家製の太麺は若干縮れた良いコシ!
他方担々麺の替え玉は
塩や醤油と同じ?細麺だけど

茹で加減は指定しなかったけど良いかたさでこれも良い♪

流石早い時間でオーダーストップするのが頷けるラーメンでした。