コメント

きくは金時の (bagabon) 2008-09-08 10:31:48 菊人形、使わんきかいは真赤いけの錆 なるほど料理の名前の意味が分りました。 豚肉のかたまりは一旦茹でるのですね。 豚肉とを青い長ネギがええ湯加減言うまで。 鍋に耳近づけとかなあきませんね。 ＜最後にゴマ油で照りを出す。＞ きれいにお化粧、艶が出てます。

bagabonさん (雫石鉄也) 2008-09-08 21:08:21 この料理主役はもちろん豚ですが、キャベツをおいしくいただける料理です。肉もそうですが、野菜もたっぷり食べられます。

コメントを投稿する

現在、コメントを受け取らないよう設定されております。 ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。