【グリーンカレー】作るのにはまっています
得意料理なに？って聞かれるのって困りませんか？
私は料理は「誰でも材料とレシピさえあればある程度は何でも作れる」と思っています
でも一人暮らしで自分しか食べないから
簡単に作れるもの作ることが多いし
自分の好物を作ることが多いわけで。
でもそれが得意料理って聞かれたら「う～ん？」ってなわけで。
「得意料理は肉じゃが☆」とかいっても
ふーんって感じだしｗ
そんな簡単なものしか作れないとも思われたくないし
かといって小難しい料理答えても・・・ねえ？ｗ
ちなみに聞かれたら「バターチキンカレー」って答えてます
実は簡単なんですけど
凝った料理ぽいでしょ？
別にウケを狙ってるわけでなく単純に自分の好きな食べ物なんですけどね
でも男性でこの料理を知らない人が意外と多い(´・ω・｀)
インドカレーといえばコレだと思うんですけど・・・
まぁ女性は好きですよね～甘いカレーだしね☆
まぁ好きな人が出来たらその人の好物を聞いて
練習してそれを得意料理と言いたいものですな。
てか何を作ったら喜んでもらえるんですかね～
友達に聞いても
「作ってくれるならなんでも嬉しい」って答えが多くて
・・・まぁそうなんだろうけどさｗ
そんななか「グリーンカレー」って即答する人がいてね
「え！？グ、グリーンカレー！？なんで！？」
インド人だかパキスタン人だか忘れましたが
本場の友達が作ってくれて感動したんだとか
そりゃ美味しそうだわ！
もし彼女がグリーンカレー得意だったらなんかいい感じじゃない？ｗ
と思ってそれから何度か作ってます
でもなかなか満足に作れません(´・ω・｀)
コクがでないんですよね～
あとシャバシャバカレーだから
見た目が美味しそうに見えない・・・
なんとか美味しいグリーンカレーをマスターしたいものですな
グリーンペースとから作れればいいんでしょうけど
自分でスパイスそろえてたら金額が凄いことになってしまう・・・
なので市販のペーストを色々買って試しているところです
マスターしたら
レッドカレー、イエローカレーもマスターしたいです！
ルーはｇｅｔ済ですｗ