道中、肉のおおくぼで馬刺しを購入しました。お店は新しくパン屋さんのような店構え。
全体的に混んでいましたが激混み大渋滞という程でもなくスムーズな移動でした。
南海トラフ、台風接近などお盆期間中は要注意です。
帰ったら、情報セキュリティマネジメントの書籍が届いてました。時間がある時に読みたいと思います。
馬刺しは、保冷剤は家についてもまだ凍っており、お肉は柔らかく100㌘を一気に食しました。この辺では冷凍しか無いため美味しい馬刺しです。付属の辛子味噌に醤油を溶いて食べました。一気にファンになりました。ネットでも購入できるようです。
