弘前おいしいトコロさがそ!

青森県弘前市周辺にある、「おいしいトコロ」を管理人自ら歩き、食し、感性が認めたガイドブックには載っていないような所を紹介

うどんや一番・新里店  

2009年08月28日 | たべドコロ

国道7号線を平賀方面に進んだところにあります。
ここは隣に「製麺所」があるので、できたてのうどんを食べることができます。 バリバリの「讃岐うどん」を食することができます。

こちらではあまりなじみがありませんが、まず、おぼんをとり、天ぷらなどの具財をとり、うどんの種類を決めます。 「ぶっ掛けうどん+でっかいおあげ」もおいしいけど、
ぜひここの「生じょうゆ(きじょうゆ)」使ってみてください

てんぷらにかけるのも良し、「かまたま」といってうどんに卵を混ぜただけのところに生しょうゆを・・・
しょっぱいだけがうどんではありません。

営業時間は11時から麺がなくなるまで。定休日は火曜日です。


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