中でも、青森県黒石市発祥の「つゆやきそば」がウマイ!!とのこと。
つゆやきそば??
やきそばがツユダク。なんだかよくわからないけど、
「まるごと青森」さんの記事を見てなんとなく理解。
でもソース味の麺に、しょうゆ味のスープって??
やっぱり食べてみないとわかんないね。
さて、そんな黒石市で来週9月8日~9日「やきそばサミット」がおこなわれるのだ。
全国の「ご当地やきそば」が集まるイベントで、なんだか楽しそう。
こういう「町おこし」は良いですね~♪
それにしても、夏休みに嫁の実家である青森県へ行ってたわけなんですが
こんなブームが来てるなんて全然気が付きませんでした。
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