つらつら日暮らし

農林水産省がビーガン向けの認証制度を開始するとの報道

菜食主義者向けに認証制度 需要に対応―農水省(時事通信)

農林水産省は、ビーガン(完全菜食主義者)やベジタリアン向けの料理を提供する飲食店と、加工食品を対象にした認証制度を創設するそうです。

基準を満たした加工食品などに、日本農林規格(JAS)マークの表示を認めるものだそうです。結構、詳細は上記の記事に書いているので、確認されると良いと思います。

また、今回の制度は、新型コロナウイルス後に再び増えるであろう外国人観光客などの需要に対応するものだそうです。

農林水産省HP

一応、上記サイトも簡単に見てみましたが、今回の件はまだ出てないんですかね。

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