津山はその昔、農耕馬として和牛を育てていたことから、食肉牛としての畜産業が発達した街ですね。
当たり前に内臓肉が食べられてきたのもこんなところから。
そして、ここ最近「ホルモンうどん」を津山の名物にしようという動きが目立ってきて、ホルモンうどんマップなるものも登場してるようです。
でもそのマップに載ってないお店でも美味しい「ホルモンうどん」があるんですね~。
◇ 万里 ◇
住所 津山市本町3丁目1
営業時間 午後6時~深夜2時まで
ここのラーメンは美味しいと大評判ですが、肝っ玉母さんの万里さんが作る「ホルモンうどん 1,000円」も絶品です!
しかし、深夜2時にボリュームのある「ホルモンうどん」はちょいキツかったかな。
でも旨いんで生ビール2杯とが、胃袋の中へあっという間でした(^^)v
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