ゆったりランチのテイクアウト・2/7(月)～2/17(木)

昨日は立春でした。暦の上では、春到来。

でも、寒さはまだまだ続いていますね。

風邪をひくと、新型コロナウイルスなのかどうかわからず、右往左往してしまいます。

どうか、無理をせずに、あったかくしてお過ごしくださいね。

ゆったりランチは、相変わらず、注文に応じて作っています。

受け取り方法などは、一番下に。

来週以降のおかずの予定です。

お味噌汁は、最低5種類の野菜などが入っています。

ゆったりランチのお味噌汁は、出汁のきいたほんのり味噌味の副菜と考えています。

・2/7(月)は、大豆ミート麻婆野菜
・2/8(火)は、ロール白菜
・2/10(木)は、白菜と野菜のチーズ焼き（乳使用）

・2/14(月)は、ぶり大根

・2/15(火)は、ほたてしゅうまい（皮は小麦粉使用）

・2/17(木)は、10品目のポテトサラダ（ベジタブルネーズ使用※特定原材料不使用)

※卵・乳・小麦粉については、使用と記載していない場合は、通常その３つを使うことが一般的な料理でも使っていません。
※上記に加えて、特定原材料のあと4品目（えび・かに・そば・ピーナッツ）を使用しているときには記載します。

アレルギー反応は人それぞれ違います。

食べられない食材は、必ず教えてください。

先週のゆったりランチは・・

1/31(月)根菜入りドライカレー

毎月のランチ最後の日はカレー味の何かを作ります。その時々の野菜をたくさん入れてドライカレーにすることが多いです。

冬の今は、大根やれんこんも入っています。

2/1(火)れんこんとさつまいもの酢豚

いつものように薄切り肉を丸めて酢豚のお肉にします。子どもにも食べやすく、味しみもいいので、このスタイルはおすすめですよ。

2/3(木)ちらし寿司といわしだんご汁

節分なので、恵方巻の代わりにちらし寿司、いわしのすり身を使ったいわしだんご汁をけんちん風にしました。

2/4(金)鶏だんごと白菜のトマト煮

今回は、鶏だんごにバジルを使って調味し、茹でてチキンボールを作り白菜やエリンギなどと一緒にトマト煮。珍しくちょっと洋風でした。お味噌汁もすこーしだけ薄味にして和風感を減らしましたが、よかったのか悪かったのか・・😅 

電話でも注文していただけます。

受け取りは、分散です。
12：00
12：15
12：30
12：45

おにぎり1個のセットは380円、おにぎり2個のセットは500円です。
（セットは、おにぎり、おかず、お味噌汁）
おにぎりの具材も先にお知らせください。

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ひろばに貼ってあるメモをそのまま、です。

受け取りだけの方もいます。

ごはんを通じて、顔を見て、言葉を交わせることも楽しみの一つです。