本日日直により 2021-01-09 12:44:14 | 何でもない日々 お昼はちょっと贅沢に日直の時はいつも会社近くのポタパスタに来ちゃいます今日はペペロンチーノにしてみましたこれは、想像以上にガーリック…!!味付けも濃いめで、めっちゃ力が出そう時折イタリアンパセリの爽やかさと、唐辛子の辛さが入ってきますがガーリック強っ、好き!こうするとガーリックトースト~とかやってる場合じゃありません、この後人と会いますやばいガーリックは計画的に❗️
初めての金時人参 2021-01-03 22:59:59 | 何でもない日々 たまにスーパーで見かける赤い人参小さい頃から気になってました幼い頃父や母に可愛らしく(当社比)あれなぁにと聞いても話をそらされて(ちょっと値が張る)一度も食べたことないまま30過ぎたんですけど今年とうとう勇気だして買ってみました!金時人参!お雑煮に入れました…えっ、トマト?って初見で思うくらい茹でたら赤くなりました、これは人参です食べたとき人参の独特の臭みみたいなものが全く感じられず驚きました人参って、美味しい…あ、私は好きなんですけど少し臭いがするじゃないですか金時人参はそういうのがなくってとっても柔らかくて(煮たから当然かなぁ)とどのつまり美味しかったです!臭いが苦手で人参ダメな方は挑戦してみてはいかがでしょう個人的にはこの人参を使って人参ケーキ作ってみたいです、めっちゃ鮮やかなケーキが出来そう