中村卓二のドアを開けば

中村卓二が、読んだ本、見た映画、出会った人、美味しかったモノ等などを、書き連ねるわけです。

CORN BEEF

2007-03-15 01:52:20 | Weblog
稽古帰りにスーパーで、ふらふら買い物をしてると、

ふと

「コンビーフ」に目がとまった。


コンビーフ...

なかなか魅惑的な響きじゃないか...

うむ。

アメリカのドラマや映画で、男の手料理といえばコンビーフ...

...ということでもないかf^_^;


とりあえず、買ってみた。

そして、開けてみた。

おぉ、開け方も、缶詰とひと味違い、オモロイ。

オモロイ。

テンションあがるじゃない。






ただ、これからどうしたらいいの?

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3 コメント

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美味しい食べ方 (まっちゃき)
2007-03-19 13:27:17
そのままスライスしてフライパンで焼くと美味しいよ。卵焼きをそえて軽く塩コショウ、もしくはマヨネーズで味付けがおすすめです。沖縄料理で似たのがあるよ。あと、ジャガイモのスライスの間にほぐしたコンビーフ・にんにくチップを挟み、とろけるチーズを乗せてピザ風に焼き上げて食べると絶品ですよ。お試しあれ!
なるほど! (卓二★)
2007-03-19 17:47:33
まっちゃき、うまそうやん・・・!!       俺は結局、コンビーフをニンニクで炒めて、ホールトマトの缶詰を入れて、グツグツ煮込んで、粉チーズをたっぷりかけて、パスタにからめて食べました!  コンビーフ・・・使えるなぁ♪ 
おっ (まっちゃき)
2007-03-20 08:25:50
それも美味そうやね。こんどやってみよ。それと忠告ってわけじゃないけど、海外製のコンビーフは日本人に合わないぐずぐず食感で塩辛いばかりのもあるから注意してね~。以前、安いからといって買ったら失敗しました。 ・・・コメント書いてるけど決して仕事はサボってないからな(^_^;)

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