水清らか

岩手県遠野市から 全国のみなさまへ

住田銘菓 かっこう

2014-07-29 15:26:43 | おいしい
      


   お中元でいただきました(^o^)



  種山ケ原に咲くあつもり草は、「かっこう」の名で親しまれる美しい花。

  その愛らしい姿をスイートなクッキーにしました。

  サクサクツとした歯ざわりがティータイムに、楽しいひとときに、笑顔を広げます。

               Cake&Foods Imano より



  「かっこう」の由来

  渡り鳥のかっこうが住田に渡って来る春になると、あつもり草の花が咲き


  気仙地方ではこの花を「かっこう」と呼ぶようになったと言われている。