蕎麦と長いも

先日、新田宿復活祭で行う流し蕎麦の試作をしていただきました！


あっ新田宿復活祭について知らない方はこちらをご覧下さい＾＾
役場ブログ　「新田宿復活祭」

高山村は蕎麦の栽培が盛んだし、どうせならちょっと面白く食べていただこうと考えた流し蕎麦。
多くの方に切れるんじゃないか！？と心配をされていますが、実験の結果、切れない蕎麦を流せそうです！
当日は皆さんに美味しい高山村の蕎麦を堪能していただきたいです☆
お楽しみに♪

それから、あるお宅で見せていただいた面白い長いも。

しなびてちょっとだらしない感じがまた面白い！！
しばらく爆笑しました（笑）

さいたま市北区でPR！

昨日、さいたま市北区で行われた北区民祭で高山村の農産物販売を行ってきました♪


天気も良くて、過去最高の来場者数だったそうです！

高山村のブドウ。大きな房で人気がありました。


ブルーベリージャムとジュースも試食していただいて。
美味しいと評判でしたよ♪


お買い上げいただいた方に高山村のブランド米「月あかね」をプレゼントしました！
高山村のお米が埼玉に進出です☆

会場の隣にはリス園があって、リスたちが走り回っていました。
顔を洗っている姿とか、ほおばっている姿とか、可愛すぎですね～＊


高山村に何度も足を運んでくださっているという方にも出会いました。
嬉しいですね

これからもどんどんPRして、たくさんの方に高山村を知ってもらって、来てもらうきっかけ作りをしていきたいです

草刈り

今日は梅沢のため池にて農研の方々と草刈りしました！



草刈り機にだんだん慣れてきましたよ～。
すぱすぱ切れて気持ちがいい！

この場所、ため池ってかんじじゃなくて、映画の撮影で使われそうなキレイな湖畔でした
いい場所見つけました＾＾
ここで読書とかしたら優雅だなぁ

農研の集まりに行くと美味しい手作りお菓子やおかずが食べられるので、とても楽しみです（笑）
皆さん、それぞれ大きな農家さんでお忙しいはずなのにいつもすごいなぁと感動します。

いつもごちそうさまです

はたけ組③、高山かるたウォーキング

先日１６日（土）にはたけ組３時間目が行われました。
天気があいにくの雨・・・
ということで畑には出られませんでしたが、みんなで地粉うどんと炭酸まんじゅうを作りました～

その様子は「むらの学校ブログ」をご覧下さい！

で、今日は第３回高山かるたウォーキングを実施！
梅雨の貴重な晴れ間は夏のように暑かった～
けど皆さんで楽しく歩くことができました！

その様子は「高山村ガイドボランティアブログ」をご覧下さい！


最近、高山村の四季を肌で感じたいというのと、車とは違って好きな場所ですぐ立ち止まって写真が撮れるということでクロスバイクを購入！
一回乗ったらその日に熊が出て、ちょっと怖くなって乗らずにいたのですが、昨日３回目（やっと３回目・・・笑）のサイクリングをしてきました

いやぁ、気持ちがいい！

走っていると犬の散歩をしている方や草刈りをしている知り合いの方に会い、しばし立ち話
車じゃなかなかできないけど、自転車だと気軽に立ち止まれるのがいいですね～

関田の段々になった田んぼ。


判形の水田。


田んぼアート。


自転車の私を見つけたら、気軽に声を掛けてください
坂道の時は必死な顔をしてるので、あまり見ないでください（笑）

蕎麦屋 たか柳

こんにちは、地域おこし協力隊の小林です

ふきのとうもこんなに大きくなり、黄色い花を咲かせています。




突然ですが、これは何でしょう？？





わかりますか～




実はお蕎麦でできた団子です！！

蕎麦を打って、麺にした状態のものを丸くして揚げました。

外はぱりっぱり！中はしっとり蕎麦。

たれは甘辛い醤油味。

噛めばかむほど蕎麦の濃厚な香りが口中に広がります



こちらの蕎麦団子がどこで食べられるのかというと・・・

五領にある蕎麦屋たか柳さん

こちら店長さんの高柳さん。



とてもパワフルで笑顔がステキです

実はむらの学校の先生もしていただいています！

自然遊びの名人です☆



蕎麦は栽培から粉ひきまですべて自分でされていて、とことんこだわって作っていらっしゃいます
（実は蕎麦も独自に交配させて作っていらっしゃいます！！ビックリ）


蕎麦団子のほかにも、蕎麦粥や蕎麦の実をはねらかしたもの（ポップコーンの蕎麦バージョン☆）など、蕎麦を様々に活かした料理が食べられます。

蕎麦好きの方はぜひ一度行っていただきたいお店です



蕎麦屋　たか柳

高山温泉の源泉である「いぶきの湯」のすぐ裏にあります。

＊営業：平日は畑作業に出ているので、土日祝日のみの営業です！

＊住所：〒377-0702 群馬県吾妻郡高山村中山4005

＊TEL：0279-63-3883