岩岳女性部のおやき講習会に行ってきました 中に入れる具 南瓜 薩摩芋 野沢菜 おから
大根葉 皆さんなかなか手馴れたもんです、いろんな漬物もあって試食でお腹いっぱい
岩岳の紅葉そろそろ終わり
朝晩寒くなりました。
昨日から鮭と虹鱒の燻製作り
思ったよりうまくできて美味！ 小さいのが虹鱒で八匹作り 近所に来ていたお手伝いのおじさんに食べられ、一日でなくなりました
三日間のそば祭り今日最終日お手伝いの当番で雨降りでしたが大勢食べに来てくれてちょっと忙しかったです
今年の紅葉遅れてると思っていたのに いつの間のか里まで来て、今朝山に雪まで降って
めまぐるしい変わりよううですそろそろ漬物の準備しなければ
毎年秋の収穫後に行います。
