魅惑の肉 3800円コース 恵比寿『焼き肉家 花蝶』 JR「恵比寿」東口 徒歩5分

平成22年12月23日の夕方は恵比寿『焼き肉家 花蝶』で焼き肉3800円コースを楽しみました。



キムチ盛り合わせ
ナムル盛り
和牛刺し
ハツ・豚トロ[塩]
ワカメと葱のサラダ
和牛ハチノスのお吸い物
ロース・カルビ・ハラミ[タレ]
コールスロー
デザート


▲恵比寿『焼き肉家 花蝶』
お店のこだわり
いいお肉を美味しくお召し上がりいただくために、メニューを変えてみたり、
スタッフが素人っぽかったり、なぜかやたらとワインの種類が多かったり――
焼き肉屋さんぽくないかもしれません。

申し訳ない気持ちを込めて
せめていいお肉を安くして、
お客さまにお喜びいただけるよう頑張ります！

写真のお肉は、実際のお肉です！！
当店のお肉は凍っておりません。
タン塩はお好みで薄切りor厚切りをお選びいただけます。

居抜きの焼き肉家につき、超高級店にみえてお安い。
魅惑の 『焼き肉家 花蝶』 へぜひお越しください。


▲恵比寿『焼き肉家 花蝶』店内


▲まずは生ビール


▲店内で蝶を見つけました


▲キムチ盛り合わせとナムル盛り


▲メニュー


▲和牛刺し 　甘めのタレで食べました


▲コールスロー


▲ハツ・豚トロ[塩] 　レモン汁をかけて食べました


▲ホッピーも焼き肉に合います


▲火力は抜群　煙も横から吸われていきます


▲ワカメと葱のサラダ


▲ロース・カルビ・ハラミ[タレ]


▲和牛ハチノスのお吸い物　ゆずの香りでさっぱりと


▲網はタイミング゛よく交換してくれました

今回、忘年会で恵比寿『焼き肉家 花蝶』で焼き肉3800円コースを楽しみました。
キムチ盛り合わせとナムル盛りやコールスロー、ワカメと葱のサラダで口の中をさっぱりしてお肉がすすみます。
おいしい肉をさらにおいしく焼いてくれた抜群の火力。
コース料理のほかにホルモン盛り合わせと冷麺も注文。
デザートは杏仁豆腐。
化粧室にも洗口液が置いてあり、帰りの清涼タブレットもおしゃれ。
ランチや新年会、歓送迎会にもおすすめです。
デジブック 『焼き肉家 花蝶　』


株式会社フードワークス
株式会社フードワークスは時代に呼応した様々なスタイルのレストランを展開しています。

【イタリアンダイニング・創作和食】
リノベーションにより料亭スタイルのレストランとして生まれ変わった昭和の名料亭「花蝶」や、京料理「美先」、銀座四丁目のイタリア料理「ポルトファーロ」、銘柄豚にこだわったしゃぶしゃぶ専門店など、ブランド力、コンセプト感のある、上質なレストランを多数展開しています。

【エスニック／中華】
恵比寿を本店とするベトナム料理店「ニャーヴェトナム」を全国に展開するほか、本格派の中国薬膳を提供する「枸杞の実」など立地や客層、ニーズに合わせ展開しています。

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ちょっと高いけど香り抜群の海苔 『青混ぜのり』

有限会社 大橋新蔵商店
ちょっと高いけど香り抜群の海苔。『青混ぜのり』

【販売前商品＆非売品】ちょっと高いけど香り抜群の海苔。『青混ぜのり』
この海苔は、以前の「訳あり！焼海苔！無撰別」のおにぎりのり⇒（http://monipla.jp/5thshinzou/msbt2nd/）とは違って
ごはんorおにぎりorおもちに巻いたらすぐにものすご～～～～～～～～～～～くいい香りがします！
さらに、ほんの少し苦味ある海苔です！
この苦味をしょっぱい！っていう人もいますし、海苔じゃないって言う人も、
もうこれしか食べれないって言う人もいます。
賛否両論、人それぞれ、十人十色です！
正直、見た目はそこまでよくありませんが、香りはマジでヤバイです！！
知ってる人は知っている。
知らない人は知らない希少な海苔です！
しかし、ちょっと高いです。。。
凝った職人のお寿司屋さんだとこの『青混ぜのり』を使っています！

平成22,年12月29日、大掃除中の昼休みに青混ぜのりを使っておにぎりを作りました。


▲ちょっと高いけど香り抜群の海苔。『青混ぜのり』


▲おにぎりをのせて


▲巻いて食べます


▲香りが抜群においしさを引き立てます

おにぎりに巻いて青混ぜのりを食べました。口の中に普通の黒海苔より香りが口の中に広がりおいしさを引き立てました。
今回、梅とシャケの具のおにぎりで食べましたが、塩味のみの具なしでも十分おいしくたべられそうなくらい香りが抜群です。
青混ぜのりだけも食べましたがビールのおつまみとしてもあいそうです。
海苔本来の香りを思い出したお昼でした。

有限会社 大橋新蔵商店
まだ大森が海苔の産地として活気付いていた明治19年より、今日も五代目がお客様に美味しい海苔を提供し続けられるよう、日々努力しております。
本当に信頼でき、安全で美味しい海苔を是非味わってください。海苔には栄養もたっぷり含まれており、美容にも健康にもいいと言われております。
一般の方からみると、どこの海苔も一緒と思いがちですが同じ海苔でも 海苔屋にも各々個性があります。五代目新蔵では産地にこだわり、自らの足で海苔を仕入れに行きます。
大きいところではできない、自分の、新蔵の海苔を求めています。

【楽天】五代目しん蔵　訳あり！焼海苔　無撰別

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渋沢栄一生家（中の家） 「ゲゲゲの女房」ロケ地 中山道深谷宿まち歩きツアー

おはようございます、たかやです。今日はお休みで明日は遅番勤務です。今日のランチはどこかへ食べ歩きに行く予定です。禁煙に向け節煙継続中。

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2010年11月27日は「ゲゲゲの女房」ロケ地★深谷ツアーに参加しました。JR深谷駅に9時集合。渋沢栄一記念館から渋沢栄一生家　中の家（なかんち）へ向かいます。お煎餅に里芋、大和芋などお土産に購入。
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▲渋沢栄一生家　中の家（なかんち）


▲マスコット


▲家庭で

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普段使うのは①削り節、②だしパック、③粉末・顆粒だし、④液体だしのどれですか？

渋沢栄一生家 中の家（なかんち） 「ゲゲゲの女房」ロケ地 中山道深谷宿まち歩きツアー

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▲渋沢栄一生家　中の家（なかんち）


▲渋沢栄一生家　中の家（なかんち）


▲中の家の建物について詳しく説明を聞きました

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日本資本主義の父と呼ばれる渋沢栄一 「ゲゲゲの女房」ロケ地 中山道深谷宿まち歩きツアー

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▲渋沢栄一28歳


▲日本資本主義の父と呼ばれる渋沢栄一


▲深谷市のおもな農産物

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▲渋沢栄一記念館


▲渋沢栄一記念館館長の熱のこもった説明


▲渋沢栄一

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「焼きあごだしうすいろ」“長崎特産あご（飛魚）使用”上品な仕上がり！！

2011年年賀状 「ゲゲゲの女房」ロケ地 中山道深谷宿まち歩きツアー

新年おめでとうございます、たかやです。昨年は大変お世話になりました。今年も1年よろしくお願い申し上げます。どんな美味しいものと出会える1年になるのか、楽しみです。

2011年、今年の私の目標です。

（1）元気の出る病院給食を実践する
（2）写真を撮りながら食べ歩きを楽しむ
（3）温泉旅行に行く
（4）イベントの企画と実践をする
（5）禁煙して貯金する


▲2011年年賀状

新年は明日からの勤務です。昨年もあちこちで食べ歩きを楽しみました。【今年の漢字一文字！】たかやの昨年の漢字は「熟」、今年の漢字は「活」となりました! 昨年も沢山のアクセスありがとうございました。

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2010年11月27日は「ゲゲゲの女房」ロケ地★深谷ツアーに参加しました。JR深谷駅に9時集合。深谷駅で定期入れと切符がないのに気が付き駅員さんに連絡後見つかり帰りに新宿で受け取りました。届けていただいた方とJR職員の方々当日はありがとうございました。
お煎餅に里芋、大和芋などお土産に購入。




▲「ゲゲゲの女房」ロケ地★深谷ツアー


▲深谷商工会議所より挨拶


▲今回添乗員デビューのJT社員さん

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