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大同市では左雲県の特産でした (高見邦雄)
2020-02-17 14:19:20
アマ（亜麻）は大同市では左雲県の特産でした。出張などでこの県にいくと、お土産に亜麻仁油を買って帰るのです。それにかぎらず、各県にその県の特産があって、行くたびにみなさんが買っていたようです。
広霊ならアワ（東方亮）と乾豆腐、霊丘はソバ、渾源は涼粉、陽高は杏というように。
左雲県に行ったとき、温室の鉢物にやる肥料をつくるために油かすを買って帰ったんですけど、その油かすがアマのものでした。
 
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