自家製からすみ 2010-12-08 00:40:18 | 日記 ボラの卵を買ってきたので、からすみを作ってみよう(^_^) ボラの卵を初めて見ましたが、スゴい綺麗なんですね。これから塩漬けして、酒で洗って、 熟成させて… 完成はいつになるか分かりませんが 楽しみにまってて下さいね(^O^)/