山の恵み

お隣からいただきました。

奥様の実家、会津の春の山菜　こごみです。
おひたし　ごまあえ　てんぷら　めん類などのトッピンに
してもおいしくいただけます。
ふるさとを想いながら、まずはおひたしであざやかな緑と
山の香りを味わいました