【諏訪湖】の・・・・

みなさんこんにちは
今日もお昼寝の前にひと仕事！

今朝はそれほど強い冷え込みでなく

岡谷側の諏訪湖はあまり氷がみられません。

ワカサギのドーム船が幾分東寄りに動いた気がします。

今日は特別に食べネタです。なんと諏訪湖産のわかさぎが限定入荷いたしましたので

特別にワカサギの天ぷら定食を販売いたします。

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採れたて！鮮度が高いので天ぷらにしてみたら

これはうまい！の一言

餌の影響か甘みが高く苦みが少ない、また個体によっては抱卵しているのでさらに味わいが変わります。

貴重なワカサギですよ

お食事処【湖彩】で食べられます。

おそらく諏訪地域でも一番先に提供始めるお店です。

今後入荷の見込みがないので最初で最後の初物です。