【 ラーメン 日本一 】の名古屋の「豚そば ぎんや」の落合社長に、日本一になるまでのお話を伺いました。まだまだラーメンに行き着かないのですが、落合社長の魅力満載です。 2020-12-27 13:57:20 | 日記 【 ラーメン 日本一 】の名古屋の「豚そば ぎんや」の落合社長に、日本一になるまでのお話を伺いました。まだまだラーメンに行き着かないのですが、落合社長の魅力満載です。
【 ラーメン 日本一 】の豚そばぎんやの落合社長にどうやって、日本一のラーメンを作ったのか?取材しました。 2020-12-27 13:13:31 | 日記 【 ラーメン 日本一 】の豚そばぎんやの落合社長にどうやって、日本一のラーメンを作ったのか?取材しました。