再度マイナス４度っ！

「寒さも今日までです」天気予報

で実温マイナス４度

 

厚手フードガシガシでマックに逃げ込む

マック店内も冷える、エアコンが追いつかない

 

早々に退散

 

そうだ今日はシャクシ菜漬け

先日収穫した自作のシャクシ菜、水洗いし天日乾燥、いい感じに「しなしな」

 

「シャクシ菜を食ったら白菜なんぞ食えねえぞ」竹仲間Ｋ長老

レシピはこちら    一部修正 シャクシ菜２ｋｇ 塩２００ｇ

 

１週間くらいで シャクシ菜マイウ漬け完成予定

 

soWhatだ・・・ホントです・・・over