天ぷら大好き😋😋

天ぷら大好きです

子供の頃母が夕飯時に天ぷらをよく揚げてくれました

揚げているそばからつまみ食い😚

その頃は甘いサツマイモが好きでした

台所で今日の出来事を話しながら

パクパク

塩を少し振った揚げたては最高～～

なかなか止まりません

こうして思い返すと好きな食べ物と

思い出が交差し幸せな気持ちになります

料理上手な母

それは今も変わりません✨✨

(*/∀＼*)

時を経て大人になった(笑)私は舞茸の天ぷらが大好きです

きっかけは以前行ったうどん屋さんで

の注文でした

テーブルに到着❗❗

あまりの大きさに驚き

サックリと揚がった食感にまたまた驚き

( ﾟεﾟ；)

口の中にささる程からっと揚がった舞茸

到底自宅で再現することは

できませんでした

水分の多いキノコ類

難しいな～～

スーパーに舞茸の天ぷらがあると

ついつい購入しています

そのままでも美味しいですが麺類に

のせたり

どんぶりもいいですね～

天ぷら最高☀️

明日はではなく(;゜0゜)……

もう日付変わりました💦

今日は天ぷらにします