道の駅

これなんだ⁉️
道の駅で珍しいから買って来たけど「たけのこ」だけど「何たけのこ⁉️」灰汁抜きするのかなぁ⁉️
とりあえず皮むいて茹でてみるか…
…で、鶏さんの手羽と梅酢で「酸っぱ煮」作ろっと🍲